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瘦肉汤怎么做好吃,椰子瘦肉汤的家常做法

发布网友 发布时间:2022-09-02 12:41

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热心网友 时间:2023-10-11 06:01

步骤

1.瘦肉切适量大小的块,切姜两片备用;

2.把瘦肉连同姜片一起冷水下锅,焯掉血水后洗净沥干备用;

3.椰子倒出椰子水后去壳,取出椰子肉去皮,切成适量大小块;

4.北芪洗净,红枣洗净后去核备用;

5.把椰子肉,瘦肉,北芪,红枣,姜片等一同入锅;

6.倒入适量清水煮开;

7.煮开后小火再煲约1.5个小时左右即可加盐调味食用!

热心网友 时间:2023-10-11 06:01

食材
主料
椰子
1个
瘦肉
400g
辅料

适量

适量
北芪
适量
红枣
适量
步骤

1.瘦肉切适量大小的块,切姜两片备用;

2.把瘦肉连同姜片一起冷水下锅,焯掉血水后洗净沥干备用;

3.椰子倒出椰子水后去壳,取出椰子肉去皮,切成适量大小块;

4.北芪洗净,红枣洗净后去核备用;

5.把椰子肉,瘦肉,北芪,红枣,姜片等一同入锅;

6.倒入适量清水煮开;

7.煮开后小火再煲约1.5个小时左右即可加盐调味食用!
小贴士
如果放椰子水,汤会更清甜,可以在汤差不多好的时候提前15分钟放入!我这个是椰子水很清甜,儿子喝光了,没得放,哈哈!
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