拿铁咖啡的制作
发布网友
发布时间：2022-09-02 01:23
共2个回答
懂视网
时间：2022-09-18 14:53
1、深烘焙的咖啡豆适量。
2、牛奶适量(咖啡鲜奶的比例为:1:1)
3、以热水浸泡杯子(温杯),使其温度上升后,再倒掉多余的水分使用。
4、将深烘焙的咖啡豆研磨后,将咖啡粉倒进填压器内,用压棒将咖啡粉压平,再将填压器扣住意式咖啡机萃取口,萃取出espresso(咖啡鲜奶的比例为1:1)。
5、取适量牛奶,将其置於意式浓缩咖啡机的蒸汽喷嘴下,使其蒸成热牛奶。
6、将蒸热的牛奶倒进杯中。
7、将杯子上下摇晃,使奶泡上升。
8、最后将espresso缓缓地倒进杯中即可。
懂视网
时间：2023-02-12 03:32
一年四季，能帮你唤醒内在元神的，不是一针鸡血，而是一杯咖啡。光喝不过瘾？学完拿铁咖啡制作，还有相关的常见知识小问答哦。
制作时间：5分钟
难易程度：简单
口味：香浓
分类：饮料
主食材：特浓咖啡豆、冰块、冰牛奶
步骤：
1、先将煮好的特浓咖啡倒入冰块中；
2、通过摇晃，使它快速冷却变成冰的浓缩咖啡；
3、然后将冰的牛奶倒入准备好的咖啡杯中，牛奶和咖啡比例为1:2；
4、将冰咖啡缓慢倒入牛奶中，使用勺子背面阻挡滴下去的流速；
5、冰咖啡和牛奶形成分层效果即可。
喝拿铁有提神、消肿、开胃、抗氧化等功效。不过高血压、冠心病等患者建议少喝咖啡。
热心网友
时间：2023-02-12 00:40
拿铁咖啡的制作过程如下：
准备材料：咖啡30克、牛奶120毫升、水180亳升。
1、首先准备好120毫升的纯牛奶。
2、将咖啡粉放入咖啡壶的下层。
3、然后将咖啡壶上下层拧紧在一起，用明火去煮。
4、将纯牛奶倒入奶泡杯中。
5、启动咖啡壶电源，奶泡杯自动工作。
6、当咖啡壶发出响声，立即关火，咖啡就煮好了。
7、将咖啡倒入已经预热的咖啡杯中。
8、然后小心地倒入牛奶和奶泡，这样就完成了。
拿铁咖啡种类
意大利式拿铁咖啡需要一小杯意大利浓缩咖啡和一杯牛奶，拿铁咖啡中牛奶多而咖啡少。拿铁咖啡做法极其简单，就是在刚刚做好的意大利浓缩咖啡中倒入接近沸腾的牛奶。一般的拿铁咖啡的成分是三分之一的意式浓缩咖啡Espresso加三分之二的蒸鲜奶，一般不加入奶泡。
美式拿铁咖啡如果在热牛奶上再加上一些打成泡沫的冷牛奶，就成了一杯美式拿铁咖啡。星巴克的美式拿铁就是用这种方法制成的：底部是意大利浓缩咖啡，中间是加热到65℃～75℃的牛奶，最后是一层不超过半厘米的冷的牛奶泡沫。
