发布网友 发布时间:2022-09-05 04:11
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1、主料:鱼籽适量、鸡蛋两个。2、辅料:白酒少许、盐少许、葱姜水少许、味精少许、生粉少许、香葱碎少许。3、鱼籽剔去筋膜,放料酒反复冲洗干净。4、加两个鸡蛋、白酒、生粉、盐、味精,搅拌均匀,下锅煸炒。5、炒至没有水份,酒香葱碎翻勺出锅。6、成品色泽金黄,香味浓郁,葱香扑鼻,闭上眼睛...
番茄米线,了解一下?番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
盐炒鱼籽如何做 制作盐炒鱼籽的方法1、食材:鱼籽1份、鸡蛋1个、尖椒2个、葱丝少许、姜丝少许、生抽适量、盐适量、料酒1汤勺。2、先准备两个青辣椒,洗净备用。葱姜切丝备用。3、取一个鸡蛋,打到碗里。4、将鱼籽放少许料酒去腥,再放入打好的蛋液。5、尖椒切成小段备用。6、锅里倒入少量植物油,油热后,放入鱼籽,注意不要马上...
炒鱼籽怎么做好吃 炒鱼籽怎么做1、鱼籽买回在清水浸泡二十分钟。2、胡萝卜切碎。3、洋葱切碎。4、青椒切碎。5、锅内加水烧开,把鱼籽放进去煮熟后捞出沥干备用。6、炒锅烧热放油,先把洋葱炒香。7、倒入鱼籽,这个步骤要小心一些,鱼籽遇热后会往外溅的厉害,最好用锅盖盖住。8、看着鱼籽变色后倒入胡萝卜和青椒,放入盐调味。9...
鱼籽怎么炒1、鱼籽洗净,除去表面薄膜,葱切段、姜切片,干辣椒切段,准备三片腊肉,青蒜斜切成段。2、锅内加水、料酒烧开,倒入鱼籽,开锅后捞出鱼籽备用,热锅凉油,下入花椒、辣椒炒出香味。3、小火倒入豆瓣酱炒出红油,下入葱段、姜片炒匀,倒入开水下入鱼籽和老抽调色,加入腊肉、料酒、米醋、白胡椒粉、...
炒鱼籽怎么做好吃,炒鱼籽的家常做法主料 鱼籽 300g 辅料 油 适量 盐 适量 生姜 适量 辣椒酱 适量 生抽 适量 红辣椒 适量 料酒 适量 大蒜 适量 蒜苗 适量 步骤 1.准备好食材 2.切好备用 3.水烧开放姜片下鱼籽焯至六成熟 4.捞出 5.热锅下油放生姜片、大蒜瓣、辣椒酱炒出香味 6.将大蒜苗杆放入 7.下焯好的鱼籽 8.放料酒...
炒鱼籽的做法,炒鱼籽怎么做好吃,炒鱼籽的家常做法炒鱼籽的做法 主料 鸡蛋 3个 鱼籽 80g 辅料 油 适量 生抽 适量 步骤 1.鱼籽,鸡蛋 2.这是鲫鱼籽,买鲫鱼煲汤的,鲫鱼肚子太多鱼籽,就把鱼籽留下来炒鸡蛋。3.鸡蛋打散打匀,放进鱼籽、生抽再打均匀。4.烧热油锅,倒入鱼籽蛋液,摊开 5.用筷子翻炒 6.炒熟即可。7.鱼籽炒鸡蛋 ...
炒鱼籽的家常做法炒鱼籽的家常做法如下:主料:紫色圆葱1个、明太鱼籽适量。辅料:植物油1勺、料酒1勺、盐1勺。1、将紫色圆葱剥去老皮,洗干净,然后切碎就行了。切圆葱的时候,把菜刀用冷水冲洗一下,这样不会辣眼睛。2、冷冻的海鱼籽,先解冻然后再切成块备用。不沾锅里加植物油,油热了把鱼籽下锅翻炒,炒的过程...
鱼子怎么做好吃营养高用料:鱼籽200g、蒜苗适量、鸡蛋2个、干辣椒适量、油适量、盐适量、料酒适量、白糖适量、花椒适量。鱼籽的做法:1、鱼籽去膜,清洗干净;2、鸡蛋打散待用;3、热锅凉油,油热放花椒炒香后,再放葱花;4、最后放干辣椒,防止炒糊;5、放入鱼籽不断翻炒;6、倒入适量料酒炒匀;7、鱼籽八成熟时,...
炒鱼籽怎么炒1、把鱼籽洗净,放碗里备用。2、葱切成葱花,姜切成末,青椒切成丝。3、炒锅放花生油,等油温达五成热时,放入葱、姜、爆香。4、再加入1小勺盐,1勺味极鲜酱油,1勺蚝油调味。5、再把备好的鱼籽入锅,翻炒到鱼籽变色发黄。6、再把切好的青椒丝入锅,与鱼籽一同翻炒到青椒发软。7、然后加入1...
鱼籽怎么做好吃,鱼籽的家常做法一、清蒸鱼籽 清蒸鱼籽是一种简单易做的家常做法。首先将鱼籽用清水洗净,加入少量盐和料酒,拌匀后放入蒸锅中蒸熟即可。此时鱼籽呈现出半透明的状态,口感鲜嫩,味道清淡。二、炒鱼籽 炒鱼籽是一种常见的做法,也是很多人喜欢的口味。首先将鱼籽用清水洗净,加入适量的盐和生抽,腌制10分钟左右。然后将锅...