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腰果吃了有什么好处

发布网友 发布时间:2022-09-05 14:19

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4个回答

热心网友 时间:2024-10-22 13:07

腰果的营养价值和功效有哪些呢?

腰果又叫鸡腰果,也叫介寿果。腰果是一种干果,营养丰富,味道甘甜,可以当点心吃,也可以做成一道美食。腰果味甘平,具有降压、益颜、延年益寿、利尿降的功效。

腰果又叫鸡腰果,也叫介寿果。腰果是以果仁肾形命名的,成熟时果香飘四溢,甘甜如蜜,脆爽爽口,被誉为世界四大干果之一。

腰果是一种干果,营养丰富,味道甘甜,可以当点心吃,也可以做成一道美食。

1、腰果中的某些维生素和微量组分对软化血管、保护血管、防治心血管疾病十分有益;

2、富含油脂,能润肠通便,润肤美容,延缓衰老;

3、经常食用腰果,可增强机体抗病能力,增强*,使体重增加。

腰果含有很多过敏物质,主要是因为有很多脂肪存在,所以胆功能严重不良者、肠炎、腹泻病人以及痰多的病人都可以;

4、腰果”所含的脂肪酸是良性脂肪酸的,虽然不容易让人变胖,但是不要吃太多,尤其是肥胖的人要慎用;

5、腰果含有许多过敏因素,对过敏体质的人来说,可能会导致过敏反应。

腰果味甘平,具有降压、益颜、延年益寿、利尿降的功效。

热心网友 时间:2024-10-22 13:08

腰果的主要产地是非洲的莫桑比克,在中国的海南和云南也有种植,不过量较少。生腰果晒2—3天,其含水量降至一定水平后,再经过烘干才是我们吃的腰果仁。 与榛子、核桃、杏仁等其他坚果相比,腰果最主要的特点就是含糖量比较高,能占到总营养成分的25%左右,而榛子的含糖量为15%,杏仁为10%,核桃则只占8%。因此,腰果在没加工之前,吃着稍带一点甘甜的味道。 腰果中的脂肪含量占47%、蛋白质为22%,此外,还含有维生素及锌、钙、铁等微量元素。腰果所含的脂肪,大部分也是不饱和脂肪酸,其中的亚油酸和亚麻酸可起到预防动脉硬化、脑中风等疾病的作用。不过,与其他坚果相比,腰果中对人体不利的饱和脂肪酸含量要稍高一些,占到20%左右。四大坚果中,核桃的饱和脂肪酸含量最低,只有6%,而杏仁有10%,榛子有7%。因此,腰果的食用量一定要适当控制,避免吃得太多。

热心网友 时间:2024-10-22 13:08

腰果所含的脂肪,大部分也是不饱和脂肪酸,其中的亚油酸和亚麻酸可起到预防动脉硬化、心血管疾病、脑中风和心脏病的作用。

而对于肉食摄入量极少的素食者来说,这正是他们极易缺乏的有益油脂。腰果所含的蛋白质是一般谷类作物的2倍之多,并且所含氨基酸的种类与谷物中氨基酸的种类互补,因此,适当摄入腰果,对于以谷物、蔬菜为主的素食者来说非常有益。

腰果西芹是人们经常点的菜肴,它特别适合中老年朋友食用。这是因为腰果中的不饱和脂肪酸有利于心脑血管健康,芹菜有辅助降低血压、血脂,预防动脉硬化的作用。

腰果中的有益油脂可润肠通便,芹菜中丰富的膳食纤维可进一步增加胃肠蠕动的动力,二者相得益彰,能很好地缓解老年人的便秘。此外,腰果西芹也是胃酸分泌减少、胃动力不足老年人的辅助食疗佳品。

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扩展资料

过敏体质慎吃腰果

腰果味道香甜,营养丰富,既可作为零食,又可烹制成美味佳肴,深受不少人喜爱。

但由于腰果中含有多种致敏原,对于过敏性体质的人来说,吃了腰果,常常会引起过敏性反应,严重者吃1~2粒,就可能引起过敏性休克,如果抢救不及时,甚至可能产生致死等严重后果。

为了防止过敏现象的发生,没有吃过腰果的人,可先吃1~2粒观察自己吃后是否有不良反应,如口内刺痒、流口水、打喷嚏等,如果没有反应便可放心吃;有过敏史(包括对食物和药品过敏)者,容易对腰果过敏,这种人最好不要吃腰果。

参考资料来源:/ah.people.com.cn/n/2014/1205/c358325-23124663.html"target="_blank"title="人民网-饮食新知:素食者多吃腰果">人民网-饮食新知:素食者多吃腰果

参考资料来源:/shipin.people.com.cn/n/2014/0916/c85914-25670821.html"target="_blank"title="人民网-饮食警惕:过敏体质慎吃腰果">人民网-饮食警惕:过敏体质慎吃腰果

热心网友 时间:2024-10-22 13:09

您好,很高兴为你解答,腰果中的脂肪成分主要是不饱和脂肪酸,有软化血管的作用,对保护血管、防治心血管疾病大有益处。

腰果含有丰富的油脂,可以顺畅通便,并能延缓衰老。腰果含丰富的维生素A,是优良的抗氧化剂,能使皮肤有光泽,有很好的润肤作用。希望能帮到你,祝你生活愉快!
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