虫草花用水浸泡后水会变成桔红色吗?

发布网友发布时间：2022-09-05 21:37

共4个回答

热心网友时间：2023-11-18 07:48

　　虫草花是正常情况。就煲汤时花放得多了，汤也会呈现深橙红色偏红。

　　虫草花学名虫草菌丝体，又名蛹虫草，品种上分为子实体和孢子头。子实体和孢子头各有各的好处，品质上还是取决于培植员的技术、菌种和营养基。虫草花是新会虫草、北虫草、蛹虫草、子实体、孢子头的总称，都是培植的虫草。

　　辨其真假：
　　【看外形】正品的冬虫夏草腹面有足8对，位于虫体中部的4对非常明显。子座自虫体头部生出，上部稍膨大。长可达4-7厘米，径约0.3厘米。
　
　　【看断面】正品的冬虫夏草掰开后有明显的纹路，虫草中间有一个类似“V”形的黑芯，有些也可能是一个黑点。这黑芯其实就是虫的消化线。
　
　　【看颜色】不同产地的冬虫夏草差异是比较大的。*那曲虫草虫体和尾皆透亮油润，有股浓酥油的香味，青海玉树虫草气味有一种浓郁的类香菇味，其他产地虫草的香味则极淡。冬虫夏草的虫体长 3～ 5m，直径 0 3～ 0 8m，形如三眠老蚕。当然，在这一范围内，越长越粗的冬虫夏草质量越好。医学上面药用价值最高的虫草来自国内的两个顶级产地：*那曲和青海玉树。国内口碑较好的虫草品牌主要有两家，一家是福临门冬虫夏草，一家是同仁堂，福临门比较实惠，适合居家自用；同仁堂比福临门贵2倍左右，不过比较漂亮，适合高端商务送礼。
　　
　　【增重鉴别】在水中浸泡稍许，可见有黑色颗粒物脱落并快速下沉，取脱落物在显微镜下观察，可见为金属粉末。用明矾浸泡增重的用金属探测器探不出来，需要看颜色，掂重量来识别，用明矾浸泡过的冬虫夏草会使草体表面有一层乳白色。

热心网友时间：2023-11-18 07:49

会的，这种本来就会这样，是正常情况。煲汤放得多了，汤还会呈现深橙红色偏红。

热心网友时间：2023-11-18 07:49

有点微红

热心网友时间：2023-11-18 07:50

您好，冬虫夏草价格是随着产地、大小来决定的冬虫夏草价位是多少的，一般来说，冬虫夏草价格是在200-300一克之间徘徊的，一般来说的话，冬虫夏草那曲位于高海拔上，营养价值是极其的丰富，虫体较大，因此，那曲冬虫夏草价格大于其他产区的，功效也是比其他产区好的多。