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青菜豆腐紫菜蛋花汤怎么做好吃

发布网友 发布时间:2022-04-23 00:09

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2个回答

热心网友 时间:2023-10-01 23:55

主料
鱼头
1个
豆腐
2块
青菜
100g

辅料

适量

适量
料酒
适量

适量
胡椒粉
适量

步骤

1.鱼头买回来在水龙头下冲干净放入盘中,用料酒、胡椒粉抹匀腌至少30分钟。

2.豆腐切片备用。

3.青菜择好洗净备用。

4.姜切片备用。

5.锅热后下油。

6.油热后下鱼头两面煎。

7.煎好后加水、加姜片,盖上锅盖煮汤。

8.煮至鱼汤发白,加入豆腐,盖上锅盖煮沸开。开了后可以再将豆腐翻面继续煮开。

9.加入青菜,再次煮开,看到都熟了,尝尝味道,需要添加盐或者其他的,最后酌情添加。
成功,出锅,入汤碗,上桌。
美味益智的豆腐青菜鱼头汤做成!

热心网友 时间:2023-10-01 23:56

咸了加水淡了加盐
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