做奶茶一般用什么奶?普通牛奶可以吗?大概怎么做?

发布网友发布时间：2022-04-22 23:59

共8个回答

懂视网时间：2022-08-26 15:51

1、用普通纯牛奶即可,甜度用炼奶调味。

2、先用少许水煮开20g茶叶，1分钟左右把水倒掉，这一步相当于洗茶，洗过的茶与纯净水或矿物质水一大玻璃杯小火煮8分钟左右，把上面的浮沫以及碎茶用勺子撇掉。

3、放入冰糖或者炼奶适量，根据自己的口味酌情增减。

4、取250g纯牛奶和煮开的普洱茶混合，再煮几分钟，让茶和奶充分融合即可。

热心网友时间：2023-01-13 18:45

用的是牛奶，普通牛奶即可，奶茶做法如下：

准备材料：牛奶 120克、细砂糖适量、奶粉适量、奶油适量、绿茶粉适量。

1、首先杯中里放入准备好的绿茶粉和细砂糖。

2、然后杯中里倒入准备好的纯牛奶，搅拌均匀。

3、然后再取一个新杯子，倒入准备好的牛奶和奶油，奶粉，用工具打成泡沫，静置2分钟。

4、2分钟后倒入之前的杯子中，用筷子搅拌均匀。

5、搅拌均匀后，上面再撒些绿茶粉，这样奶茶就已经完成了。

热心网友时间：2023-01-13 20:03

补充回答：传统奶茶用的就是普通的牛奶+红茶+糖。如果要调味就有：奶茶果味粉和珍珠粉。要是自己喝或者定位高档一点还可以加蜂蜜。详细做法不是99字能说清楚的

热心网友时间：2023-01-13 21:38

很简单你可以用奶精或者普通牛奶就底料咯然后加奶茶包和奶茶伴侣就行咯

热心网友时间：2023-01-13 23:29

自己喝用鲜奶
要是卖肯定是奶精

热心网友时间：2023-01-14 01:37

要用三花淡奶比较好。

热心网友时间：2023-01-14 04:19

一般用奶精，因为含有乳化剂，增稠剂，还有食用香料。。这些都是令到奶茶风味大增的东西。。。你也别说这些东西充满罪恶，哪怕你炒个菜，为啥能做那么多风味，酱料嘛~~当然，纯牛奶也是可以的，但比例要求很严格。

热心网友时间：2023-01-14 07:17

做奶茶肯定是用奶精啦，，因为一杯牛奶也没有一勺奶茶口感好，，开奶茶店利润还是客观的，，关键是要找到好的地理位置，，好的门面

热心网友时间：2023-01-14 10:31

用人乳