西兰花西红柿鸡蛋的做法窍门

发布网友发布时间：2022-04-22 23:50

共3个回答

懂视网时间：2022-10-19 04:03

1、食材：西兰花100克、蒜10克、鸡蛋100克、蚝油4克、木耳20克、生抽3克、胡萝卜30克、盐2克。

2、首先把西兰花洗干净掰成小朵，木耳泡发，胡萝卜切成菱形片，鸡蛋打散，蒜切末。

3、水烧开，水里加入几滴食用油和一小勺盐，把西兰花焯水40秒左右，加入油和盐可以保持西兰花翠绿的颜色，使做出来的菜更好看。

4、锅内倒入适量食用油把鸡蛋炒散盛出备用。

5、锅内再倒入少量的油，油热后倒入蒜末爆香，然后倒入胡萝卜片翻炒片刻。

6、接着加入木耳翻炒，然后加入一勺生抽和一勺蚝油翻炒均匀，接着倒入焯好的西兰花翻炒片刻。

7、最后倒入炒好的鸡蛋炒匀，并加入适量盐和鸡精调味。

热心网友时间：2023-09-05 07:48

西兰花西红柿鸡蛋的做法窍门。首先要将西兰花焯水。焯水的时候一定要放点盐放点油。西红柿跟热水烫一下去皮。起锅烧油，先煎制鸡蛋。然后再烧油，油热以后下入西兰花西红柿。炒至八分熟再下入鸡蛋。可以呀。

热心网友时间：2023-09-05 07:49

西兰花，西红柿鸡蛋的做法你可以用西兰花水煮一下，然后用西红柿炒鸡蛋，用西兰花进点缀。

热心网友时间：2023-09-05 07:49

这个西兰花炒鸡蛋的的窍门就是先把鸡蛋在锅里炒熟，以后放到一个碗里。然后放少量油，再炒西兰花，西兰花熟了以后再把鸡蛋放进去。