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用牛奶可以做什么吃的?

发布网友 发布时间:2022-04-22 23:49

我来回答

5个回答

懂视网 时间:2022-09-12 10:02

1、红豆牛奶糕:准备的材料有红豆、鲜奶、玉米淀粉和砂糖。

2、把红豆用开水泡半个小时,在锅中煮熟,但是表皮不能破的程度就可捞出沥水,把鲜奶、玉米淀粉和砂糖倒入锅中,小火慢煮,期间要不停的搅拌,煮至浓稠即可,加入沥干水的红豆,轻轻搅拌至红豆分布均匀,倒入模具之中,放入冰箱中冷冻,用小刀沿边脱模倒扣出来即可。

懂视网 时间:2022-09-12 10:25

1、牛奶小方

准备好奶锅,倒入牛奶,加入果冻粉,再加上一些白糖,小火慢慢的搅拌均匀,看到牛奶店的粘稠的时候,把它装在一个长方形的盆里。等它放凉的时候,放在冰箱里,冷藏。自然冷却,因为有果冻粉的缘故,它就会变成一个果冻的形状。然后把它切成大小相等的小方块,撒上一些椰蓉。非常完美的牛奶小方就做好了。

2、牛奶布丁

将鸡蛋倒入碗中搅散,加入牛奶搅拌均匀,调入白砂糖,放入容器中,盖上保鲜膜,上锅蒸20分钟左右即可。

懂视网 时间:2022-09-14 05:11

1、准备好食材牛奶一盒,鸡蛋1个,白糖40克。

2、鸡蛋磕入碗中,去掉蛋清,留蛋黄,放入白糖,用电动搅拌器快速搅拌,打成发泡状。

3、然后倒入牛奶,继续搅拌至发泡,蒸锅中加水烧开,放入打好的牛奶液,将牛奶液蒸开锅。

4、将蒸好的奶液晾凉,用电动搅拌器继续搅拌至发泡,盖上保鲜膜,放入冰箱冷冻至面结冻

5、解冻的牛奶继续用搅拌器搅动,使表面松软,然后放入冰箱冷冻。

6、反复3次左右,牛奶冰激凌就做好了。

懂视网 时间:2022-09-20 10:21

1、食材:牛奶 200克,鸡蛋 1个,白糖 40克。

2、准备好食材牛奶一盒,鸡蛋1个,白糖40克。

3、鸡蛋磕入碗中,去掉蛋清,留蛋黄,放入白糖,用电动搅拌器快速搅拌,打成发泡状。

4、然后倒入牛奶,继续搅拌至发泡,蒸锅中加水烧开,放入打好的牛奶液,将牛奶液蒸开锅。

5、将蒸好的奶液晾凉,用电动搅拌器继续搅拌至发泡,盖上保鲜膜,放入冰箱冷冻至表面结冻。

6、解冻的牛奶继续用搅拌器搅动,使表面松软,然后放入冰箱冷冻。

7、反复3次左右,牛奶冰激凌就做好了。

热心网友 时间:2023-08-26 12:16

纯牛奶做成简单的美食有很多种,下面我来分享几种简单做法。

1.牛奶QQ糖果冻

准备:纯牛奶200ml,QQ糖11粒(数量多少决定果冻的软硬程度 )。

将牛奶和QQ糖一起放在锅中,然后边烧边用勺子搅拌,直到QQ糖化开后,将液体倒入容器内。 冷却后放入冷藏室。

因为我是晚上做的,早上从冰箱里取出后,一切就OK了。

真得粉不错哦!~奶味十足,果冻又嫩嫩的。~好好吃的。

有机会的话,大家都可以试一下。而且最主要的是:一点也不花时间,做起来很方便。

2.香香的芒果牛奶冻

材料准备: 1、牛奶 2、一包棉花糖  3、芒果 

制作方法:

1、将牛奶倒入锅内加热

2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化

3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用

4、将芒果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻)

5、3个小时后,从冰箱取出后香香的芒果牛奶冻就做好啦!

3.港式甜点双皮奶

准备:500ml牛奶,鸡蛋两到三只;白糖若干,视口味而定,个人建议多加糖。

开做:先把牛奶分成两到三小碗,加糖搅拌。要是两碗会剩一些牛奶,可以留着做卡布其诺时打奶泡。把小碗放微波炉里热两分钟,冷却。拿一个大碗,剥下蛋清,加糖搅拌。

注意:蛋清一定要打散打匀。剥蛋清也有技巧,蛋壳敲一个缝,让蛋清慢慢漏到碗里。冷却好的牛奶轻挑奶皮,把小碗牛奶全部倒入有蛋清的大碗里。牛奶倒完,奶皮就沉在碗底,千万不要把奶皮弄破。把蛋清和牛奶搅拌在一起,打匀,再倒入有奶皮的小碗里,奶皮会慢慢的浮起来。然后把牛奶放锅里隔水蒸十到十五分钟,最好是碗上包一层保鲜膜。蒸好的奶冷却,又结一层奶皮,是为双皮奶。

双皮奶口感细腻润滑,冬天可以趁热吃,夏天放冰箱里冰一会儿口味更佳。如果还意犹未尽的话,再在双皮奶上撒一层葡萄干、红豆沙、甜桂花等等,还有人把水果,比如香蕉打成泥做成水果味的双皮奶

热心网友 时间:2023-08-26 12:16

酸奶,还有牛奶冰淇淋、牛轧糖等。发酵成酸奶,利用牛奶冷冻就得到了冰淇淋。这些都是纯牛奶很适合做的点心和小吃。

热心网友 时间:2023-08-26 12:17

用牛奶可以做蛋糕,还可以做奶茶,蛋糕跟奶茶都非常好吃,你可以试一试。

热心网友 时间:2023-08-26 12:17

我经常用牛奶做雪糕,首先我们得有制作雪糕的模具,然后一般我会选自己喜欢吃的水果和一些干果,像葡萄干、核桃。把这些食材加到牛奶当中,然后放置冰箱冷冻,成型后就可以吃了。自己制作没有任何添加剂,非常健康。

热心网友 时间:2023-08-26 12:18

做蛋糕、饼干、双皮奶,牛奶搭配低筋或高筋面粉,可以制作面包、饼干等,单纯牛奶可以做酸奶、双皮奶等。
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