吃剩下的糖醋里脊隔夜再热还好吃吗?

发布网友发布时间：2022-04-22 23:51

共2个回答

热心网友时间：2023-10-06 15:52

只要没坏还是可以吃的，就是味道差了些

糖醋里脊

猪里脊300克，番茄沙司100克，白糖50克，白醋30克，料酒15克，鸡蛋1个，生粉适量，水淀粉适量，盐适量

1.猪里脊先切1cm左右厚度的肉片，再切1cm左右的里脊条

2.里脊条放入料酒、鸡蛋和适量的盐拌均匀腌制30分钟

3.腌制好的里脊条均匀的裹上一层生粉

4.油烧热到6-7成熟放入裹粉的里脊条炸到变色有点微黄的时候捞出

5.锅里放入油、番茄沙司、白糖、白醋和适量的水

6.糖醋汁边加热边搅拌

7.糖醋汁冒泡的时候放入水淀粉

8.继续边加热边搅拌

9.加热到糖醋汁冒泡有点黏稠的时候放入里脊

10.翻动里脊均匀的裹上糖醋汁的时候出锅

热心网友时间：2023-10-06 15:53

剩下的糖醋里脊，隔日隔夜再热，就不会再好吃了，因为里奇刚炸出来的时候，脆酥软而过的理解就会软趴趴的，没有口感了