怎么做好吃,自制凉拌面的家常做法
发布网友
发布时间:2022-04-22 23:51
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懂视网
时间:2022-09-11 11:47
1、将黄瓜切丝,火腿肠切片。
2、碗中加入适量的盐、陈醋、生抽、芝麻酱、蒜沫、辣椒油、香油、白糖搅匀。
3、锅中加水,水开下面条。
4、煮熟捞出,用清水透凉,控干水份。
5、面条中加入黄瓜、火腿、料汁,搅拌均匀即可。
热心网友
时间:2023-06-26 02:47
材料:云吞面500克、胡萝卜40克、黄瓜40克、盐10克、姜10克、蒜10克、凉开水1小碗、酱油25克、醋25克、糖5克、味精5克、花椒油10克、红辣椒30克、色拉油1茶匙、香菜30克、花生米10克、黑芝麻10克。
1.胡萝卜去皮切丝。
2.将胡萝卜丝用5克盐腌制10分钟。
3.黄瓜去皮切丝。
4.将姜蒜、1勺凉开水、酱油、醋、白糖、味精、花椒油、红辣椒依次放入碗中,拌匀,静置10分钟。
5.将云吞面放入沸水中,分散煮三分钟,然后取出放入冷水中淋浴。
6.在面条里放一勺色拉油拌匀,然后加入黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜、花生碎、黑芝麻。
7.成品图。
热心网友
时间:2023-06-26 02:47
做家常凉面需要完成和面、煮面、炒菜等步骤,请按下述步骤来进行。
准备材料:食用碱、盐、面粉、包心菜、胡萝卜、油、花生、糖
1、盆中倒入食用碱,盐,面粉,和成面团后醒面30分钟,将面团一分为三
2、放入压面机中制成面条,将面条煮熟,煮好后捞入冰水中冷凉
3、包心菜切开,胡萝卜切片,锅中倒油,将其放入锅中加盐勾芡翻炒
4、花生去皮,倒入料理机中加入盐、糖打碎,再倒入碗中加入热油搅拌
5、将炒好的菜,制好的花生酱放入面中即可
热心网友
时间:2023-06-26 02:48
主料
面
300g
胡萝卜
一段
海带
适量
绿豆芽
适量
辅料
小葱
适量
蒜
1颗
花生
适量
白糖
3勺
醋
2勺
香油
2勺
花椒油
1勺
生抽
2勺
食盐
1勺
鸡精
1勺
辣椒油
1匙
步骤
1.准备好食材,绿豆芽、胡萝卜、海带和花生。
2.准备凉面,看起来有点多,我做了三个人的量。
3.葱,蒜切末。海带和胡萝卜切丝。我一用了半根胡萝卜,小点的一根也可以。
4.海带和豆芽在开水中过一下。
5.备一个小碗,加入白糖,盐,鸡精。
6.加入香油,米醋,花椒油和蒜末。
7.把所有食材放在一起,面、豆芽、海带丝、胡萝卜丝。
8.再放入准备好的调料,加一点辣椒油,花生微波加热敲碎一起加入,调匀。
9.最后装盘,撒上葱花,我的拌面就做好了,看上去是不是还不错,吃起来更不错哦!
热心网友
时间:2023-06-26 02:48
首先调个自己口味的酱汁,面煮熟直接淋上酱汁黄瓜丝
热心网友
时间:2023-06-26 02:49
超级好吃的凉拌面,容易上手又爽口!