香酥烤鸡块怎么做

材料 【主料】整鸡一只（选择肉鸡或三黄鸡，不要用老母鸡，后者适合煲鸡汤）【配料】大葱、蒜片、生姜片、干辣椒、八角2个、香叶2-3片、小茴香一把、山奈4颗 【配菜】土豆、洋葱（根据个人喜欢，出水少的蔬菜皆可）【调料】1、盐两勺、生抽四勺、老抽一勺、料酒5勺、白胡椒粉一大勺、花椒粉一...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

步骤：1 把中翅的正反两面用刀一边画一个斜口，加入那些原料腌制3到4个小时。2 把鸡中翅的腌腌好后，取出，其把水沥干备用，烤箱180度上下火，预热 3 把鸡中翅，至于烤架上面用，190度的火上下火，烤30分钟即可出炉，成为新鲜美味的烤鸡翅。

（1）大蒜、姜块剁成烂，加入适量清水浸泡10分钟左右。倒出奥尔良调料。过筛加入蒜姜泥水。（2）鸡全腿洗净。用厨房纸巾吸干水分。用牙签在全腿扎孔。（3）倒入奥尔良调料汁、料酒按摩几下拌匀，放入冰箱腌制一夜。期间将鸡腿翻一面，最大限度地腌制到全腿。（4）烘烤前刷上一层蜂蜜。烤箱预热后设置...

1、鸡中翅10个、孜然粉1大匙、香辣鸡翅调味粉2大匙、酱油2大匙、盐1/2小匙、料酒1大匙、植物油适量。2、做法：鸡中翅清理干净，加入腌料腌制鸡翅1-2个小时，放在烤网上晾至鸡翅表皮干爽。3、放入蒸烤箱中下层，无需预热，启动热风烧烤程序，设置190度烤制23分钟。如果是普通烤箱，可以先预热，...

香酥烤鸡排的做法 鸡胸片开，加入料酒，盐，蚝油，黑胡椒带一次性手套使劲揉捏两分钟待用 面包糠中倒入少量橄榄油，双手捧起搓匀 准备面粉和全蛋液，一个鸡蛋足矣，将鸡蛋打散 取出烤盘，铺锡纸，刷油，将鸡片依次粘面粉，裹全蛋液，粘面包糠，摆入烤盘 放入烤箱中层，上下火200度，25分钟（温度和...

做法：（1）锅中倒入水大火煮沸后，放入鸡翅焯烫2分钟后捞出。（2）用清水洗净鸡翅表面的浮沫后，沥干备用。（3）大葱切段，姜去皮切片。（4）锅中倒入油，大火加热至4成热时，放丁香、八角、花椒、桂皮。（5）把鸡翅倒入锅中，翻炒1分钟后，倒入可乐和清水。（6）再倒入老抽搅匀后，盖上盖子改...

01鸡收拾干净，内脏也要淘洗干净，用一些料酒在鸡身上不断的擦拭，然后擦拭一些生抽和老抽以及食盐。02锅里倒入一些食用油烧热，放进去生姜片炸半分钟，把生姜片捞出来不要，然后把整只鸡放进去，一点点慢慢的炸，最好是把整只鸡都炸到，直到鸡的外表变得黄黄的。03碗里倒入一些生抽以及老抽，加上...

准备好材料：烤肉一定要选择嫩一点的肉，这样烤出来的不柴，口感好。请点击输入图片描述 把里脊肉切条，再切成2cm大的方块，再与烤肉酱混合均匀，用手再把肉按摩一下，使肉吸收的更好些。请点击输入图片描述 肉腌制的同时，竹签泡水里，以免烘烤的时候竹签焦了。请点击输入图片描述 4 腌制30分钟以上...