关晓彤制作无米寿司,你知道制作步骤是怎样的?

发布网友发布时间：2022-04-23 00:04

共4个回答

热心网友时间：2023-10-09 02:08

关晓彤最近在网上发布的无米寿司，观看量突破了828万次，引起了网友们的制作热情，接下来我们来看一下是怎么做的吧。

首先，关晓彤解释道，因为要保持身材，所以就不能吃大米，对它有所畏惧，就改成了北京老豆腐，然后烤肠是其实是不建议减肥人士吃的，但是嘴馋的人也可以试试。

我们所要准备的食材有，紫菜，老豆腐，小黄瓜，蟹棒，烤肠，寿司醋，盐，鸡蛋。

第一步，戴上你的小手套，然后把用水焯过的豆腐捏得稀碎。焯过水的老豆腐，豆腥味儿就所剩无几了，而且豆腐吃起来也会更嫩，在焯水的过程中要加入一些食盐。食盐要少量多次地加，这样可以控制它的量，减肥期间还是不要吃的太咸最好。
然后倒入四半盖儿的寿司醋，还有一点儿盐，仍然还是戴上手套，把它给搅和匀了。寿司醋的量可以依据个人的喜好，酌量加即可。但是一定要记得用寿司醋和盐这两样是不可或缺的。

第二步，取两片海苔，然后把假米均匀地铺在上面。用两片儿海苔的原因是能够将这个寿司压得更加瓷实一些，使它不会容易散掉。

PS:这里头给大家介绍一个鸡蛋西红柿摊饼的做法。首先呢把西红柿切成气垫儿，然后打入两个鸡蛋，加一点鸡精和盐，然后把他们打散，打散以后锅里面做上热油，等油冒烟了以后，把刚才的混合物倒到锅里面，用勺子扒拉开，等到煎得两面金黄以后就可以出锅啦。

然后，依次假米上面摆上，摊鸡蛋饼，烤肠，黄瓜条，蟹棒，从头卷起来。这里要建议大家用大一点儿的寿司皮，不然的话，有可能会因为用料过于丰富卷不起来。从紫菜有放料的那一头开始卷卷到另一头，之后不要着急松手，在箍一箍这个寿司卷儿让它内部能够更瓷实一些，最后拿刀子当间儿来一刀。

超级好吃

但是豆腐做的寿司卷，它有一个小缺点，就是你不能切得像大米做的那样细。这个减肥餐由于调味儿得当，所以就算是没有用米，也是有妥妥的寿司味，而且里面的配料很丰富，既能够减脂肪又不会给人带来单调的感觉。

好了，这一道营养丰富，又美味减脂的无米寿司就为大家介绍到这。看完文章后，大家就尽快动手尝试吧。

热心网友时间：2023-10-09 02:08

制作无米寿司的步骤应该跟制作寿司的步骤是一样的，只是里面没有了米。但我觉得寿司没有了米没有灵魂。

热心网友时间：2023-10-09 02:09

首先将老豆腐捏碎，加点盐，加4勺半的寿司醋。然后把紫菜铺平，把焯水的老豆腐均匀的铺在紫菜上，再加入小黄瓜，蟹棒，烤肠，鸡蛋就完成了。

热心网友时间：2023-10-09 02:09

首先把老豆腐抓碎后加入寿司醋和盐搅拌均匀。西红柿摊鸡蛋饼，在西红柿丁里加入鸡蛋液，再加点盐和糖、鸡精调味，油热了将西红柿鸡蛋液倒入锅中摊成鸡蛋饼，再切成小块就可以用来做寿司的配料了。然后海苔上面铺上老豆腐、再铺上西红柿鸡蛋饼、蟹棒、小青瓜、烤肠，怕胖的MM们可以把烤肠换成“鸡胸肉”，这样热量更低哦，然后用海苔将这些食材卷起来切成块，这个无米寿司就搞定了，切成块就可以吃了。