炒黑豆得怎么炒

发布网友发布时间：2022-09-01 00:58

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热心网友时间：2024-06-19 16:51

方法/步骤

准备食材，将黑豆洗净浸泡在冷水里一天一夜。然后沥干水分。

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热锅中倒入洗净的黑豆，旺火烹制，快速翻炒

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在看到黑豆表皮有炸开的时候观察里面的果肉是不是呈现熟黄色，炒熟的黑豆能闻到很香的豆香味，这时候可以起锅，放在容器内晾

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待黑豆冷却后将其磨成粉，保存好以方便每次食用

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也可以混入炒米一起食用，口感更佳

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热心网友时间：2024-06-19 16:58

如果是用来熬粥的话，可以把黑豆洗净了，控干水分，然后放炒瓢里面，先大火炒干水分，然后用小火慢慢接着炒，注意要勤翻动，看着颜色微微变色时，听到噼啪的声音时，就可以了，千万不要炒糊了啊，这样就可以加水或其他食物一起熬粥了。