发布网友 发布时间:2022-08-31 03:13
共2个回答
热心网友 时间:2024-10-27 05:37
冰粉不凝固怎么补救热心网友 时间:2024-10-27 05:37
冰粉凝固失败补救方法如下:
1.下锅煮一下
如果是由于水温不够而导致的冰凉粉不凝固的话,建议可以将冰凉粉倒入锅中重新加热一下,然后再将其放置冷却即可。
2.再加入一下冰凉粉
如果是由于水量放太多而导致的无法凝固的话,建议重新取一下凉粉,然后加入少许开水将其冲化开,然后再将其和原先的凉粉混合在一起即可。
3.放入冰箱
如果是冷却时间不够而导致的冰凉粉没有凝固,可以等凉粉稍微放凉之后放入冰箱中冷藏保存,凉粉稍微冻一下之后能更好凝固。
冰粉制作方法如下:
主料:冰粉粉50克、清水2000毫升。
辅料:红糖100克、水100毫升、葡萄干20克、山楂片20克、蜜红豆20克、谷物麦片20克、熟白芝麻20克。
步骤:
1、锅中放入2000毫升清水,放入一包冰粉粉,搅拌一下。
2、大火煮至沸腾。
3、煮好后倒入碗中,晾凉后放入冰箱冷藏至凝固。
4、100克红糖倒入锅中,倒入100毫升清水,搅拌均匀,加热至沸腾浓稠。
5、倒入碗中,晾凉。
6、冰粉划开成块状,淋入红糖水。
7、放入葡萄干、山楂块、蜜红豆、谷物麦片和熟白芝麻,拌匀就可以了。