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木瓜有哪些做法及主要功效

发布网友 发布时间:2022-08-29 09:39

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1个回答

懂视网 时间:2022-11-05 17:48

1、材 料:木瓜、羊肉各1000克,草果3克,豌豆300克,米500克,白糖200克,食盐、味精、胡椒面各适量。

2、首先将米、草果、豌豆淘洗干净,木瓜取汁待用。将羊肉洗净切块,放入铝锅内,加入米、草果、豌豆、木瓜汁,在加水适量,先置武火上烧沸,后改用文火炖之,至豌豆烂、肉熟,放入白糖、食盐、味精、胡椒面即成,木瓜羊肉汤对于我们人体的脾胃健康是非常的有好处的。

热心网友 时间:2024-08-26 08:54

  木瓜是大家都非常熟悉的水果,或者也可以作为蔬菜。木瓜的吃法相信也有很多人了解了吧。以下是我为大家整理的木瓜有哪些做法及主要功效,希望你们喜欢。

  木瓜的吃法与功效
  木瓜深受女孩的喜爱,对减肥很有帮助,可以丰胸。木瓜色香味俱佳,有“岭南果王”之称,无论作水果之用还是煲汤,都是清心润肺佳品。木瓜性平味甘,清心润肺、健胃益脾,用做妇女催乳的汤品时采用未成熟的木瓜,用做润肺健胃的汤品则采用成熟的木瓜。下面介绍几种木瓜的吃法:

  木瓜牛奶

  材料:木瓜150克,牛奶200cc.(约1大杯),香草冰淇淋(1小盒),糖1小匙(可加可不加)

  做法:木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200cc.鲜奶,糖、冰淇淋适量,用中速搅拌几分钟即可。

  由新鲜木瓜.鲜奶制成,绝对新鲜香浓,当场饮用,若需外带,置放不超过30分钟(冬天)和20分钟(夏天),以保最佳风味。

  鲜奶中的钙质,木瓜中的维生素C,都是人体中所需的营养成份,适合天天饮用。新鲜木瓜冬天时会略带苦味,是正常现象,请安心食用。

  功效:润肤养颜。

  木瓜牛奶椰子汁

  材料:木瓜1/2个,鲜奶250cc,蜂蜜1大匙,椰子汁50cc,碎冰块1/2杯。

  做法:木瓜去皮对剖、去籽、切块,将所有材料放入果汁机搅拌约30秒,即可倒出饮用。

  功效:含有丰富的维生素C,胡萝卜素,能有效恢复疲劳,对消化不良者也颇有助益。

  木瓜橘子汁

  材料:木瓜1个,桔子130g,柠檬50g。

  做法:先将木瓜削皮去籽,洗净后切碎,捣烂取汁备用。再将桔子和柠檬切开,挤出汁液与木瓜汁混合,搅匀即成。

  功效:饮用本品能使肌肤光滑,还有助于消化,润肠,是老幼皆宜的饮品。

  木瓜麦片牛奶汁

  材料:去皮木瓜半个,全脂牛奶400毫升、麦片1汤匙、糖酌量。

  做法:木瓜切粒,与全脂牛奶搅成汁后,加入即溶麦片,再酌量加入糖。

  木瓜炖牛排

  材料:木瓜1个,牛排200克,蒜末,辣椒少许,蚝油,高汤,米酒适量。

  做法:用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋,将牛排先腌味4小时,再将牛排切成条状。将木瓜切成条状,先用小火过油。

  用蒜末、辣椒将油锅爆香后,将牛排下锅,再加入蚝油、高汤和少许米酒。

  最后,用太白粉勾芡,再加入木瓜拌炒一下即可。

  功效:木瓜炖牛排结合蛋白质与维他命。牛肉性温,因此和水果一同入菜较能免于燥热之气。

  牛肉含丰富蛋白质、钙、磷、铁和维他命A等,木瓜则有大量的维他命C,两者一同食用可使营养均衡。

  木瓜蜂蜜糖水

  材料:木瓜1个、蜂蜜适量、水适量

  做法:用水洗净木瓜。将木瓜皮刨去,去瓤,切片。将木瓜放入煲中,加适量水。

  煲滚后改用中火煲30分钟。放落蜂蜜调味。搅匀糖水,即可饮用。

  功效:木瓜味甘,性平微寒,功能助消化,健脾胃 ,润肺、止咳、消暑解渴。

  蜂蜜则生能清热;熟则性温,能补中,甘而平和,能解毒;柔而濡泽,能润燥。舒筋去湿,滋润五脏,而对十二指肠溃疡,咳嗽、吐泻亦具食疗作用。
  木瓜减肥的吃法
  1、木瓜泡醋减肥瘦身

  原料:新鲜木瓜1000克,香醋1000克,食盐少许。制法:将木瓜去皮籽、洗净,切成条块,用食盐腌制60分钟,沥干水分,放入瓶内,倒入香醋密封,浸泡3天,即可服用。服用:每日2次,每次100克,当菜服食;连服3个月,并配合节食,即有良好减肥瘦身疗效。功效:清热消暑,排毒减肥。

  2、木瓜牛奶减肥瘦身

  材料:木瓜150克(大约1/4个大木瓜),牛奶一杯,糖1小匙(可以加蜂蜜做法:木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200cc。鲜奶,糖适量,用中速搅拌几分钟即可。吃法:每天一杯,做好后立即饮用,为了保持风味和营养,冬天置放不超过30分钟和夏天不要超过20分钟。效果:鲜奶中的钙质,木瓜中的维生素C,木瓜酵素都是有利于瘦身美容的。

  3、清炖冰糖木瓜减肥瘦身

  材料:木瓜、冰糖、水。做法:将木瓜去皮、去籽、切成块状。把所有材料一起放入锅里炖20分钟,即可食用。功效:丰胸又瘦身。

  4、银耳炖木瓜减肥瘦身

  原料:银耳25克、木瓜一个、冰糖适量。 方法 :将银耳用清水泡2个小时,木瓜去皮、籽,切成小块,连同银耳一起放入炖锅内,加适量冰糖和开水,炖1小时后材料入味,即可食用。功效:排毒,丰胸又瘦身,养阴润肺、滋润养颜。

  5、木瓜炖鱼减肥瘦身

  材料:青木瓜1个、鲜鲫鱼1条、水4碗、盐少许。作法:先将猪油放入锅里,融化后,把鲫鱼放进去,炒2分钟后把准备好的水倒入锅里。水沸腾后,放入木瓜,先以大火煮滚,再转小火炖约半小时,并加少许盐即可。功效:青木瓜含有丰富的木瓜酶,对*发育有很大的帮助,另也可依自己的喜好,搭配肉类或鱼翅等,即美味又美观。丰胸又瘦身。
  木瓜的病害防治方法
  已报道的宣木瓜病害种类约有10余种,其中以轮纹病、炭疽病、灰霉病、锈病、叶枯病、干腐病、褐斑病等危害较为严重,以上病害的主要表现及防治方法主要有:

  轮纹病

  轮纹病危害宣木瓜的枝干、叶片和果实。当年生枝干受害后,初为红褐色水渍状点,后从中间隆起呈疣状并逐渐扩大成斑;当扩至枝干一半时,病斑处发脆,枝干在风等机械外力作用下折断。多个小病斑密集呈粗皮状并随枝干增粗而扩大,可存活数年致使整个树干枯死。在叶片和果实上,病斑水渍状呈深浅相间的同心轮纹并伴有黑色小点(即病原物)。

  炭疽病

  炭疽病危害果、枝、叶。发病初期,果实上的“小褐点”迅速扩大成斑致使整个果实腐烂,病果在湿度大的情况下产生粉红色黏液,失水后成僵果。轮纹病、炭疽病皆以病原潜伏于病枝、果中越冬,遇高温高湿条件即产生分生孢子进行初次侵染和复染。发病高峰在每年5月份后的每一次降雨。传统防治除冬季修剪病枝、清除僵果病叶并集中烧毁的农业防治外,还采用在冬季喷施3-5度石硫合剂、4月底喷70%甲基托布津1000倍液(每隔10天喷1次)、5月底6月初喷75%百菌清500倍液2次以上。

  灰霉病

  灰霉病是宣木瓜苗木生产和木瓜林早春萌芽期的主要病害之一。病原随残枝病叶混入土壤越冬,翌年气温升至15℃以上、湿度达90%以上时再侵染木瓜幼苗的茎、嫩梢和叶片,受害的木瓜幼苗叶片如水烫一般;幼茎、嫩梢由染病初期的褐色小点而扩散为一圈,造成病变以上部位萎蔫形成立枯或枯梢,病茎叶在高湿度情况下长出一层灰色霉状物(即病原孢子)进行重复侵染。传统防治十分重视该病的冬季预防以达到清除病原的目的,即在冬季利用修剪清除病枝及病叶、早播、地膜覆盖以增温促苗早出和早木质化、施足底肥及少用追肥等方法以提高苗木的抗病力。育苗时,土壤消毒尤为重要,中国台湾华裔植物病理学家柯文雄首创“*土育苗法”值得借鉴。苗木出土后,用1:0.5:200波尔多液每周喷洒1次,连用2-3周;或70%甲基托布津1500倍液每10天1次,喷2-3次。发病期间用65%代森锌可湿性粉剂或50%苯来特防治。

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