发布网友 发布时间:2022-08-29 14:54
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热心网友 时间:2023-01-24 07:03
养生壶食谱有哪些
养生壶食谱有哪些,相较于传统的泡茶,养生壶是在烧水同时加热,更容易让花草等食材入味,其中,花草茶,水果茶和各种养生类汤,养生壶都能胜任。例如桂圆莲子红豆汤,下面是养生壶食谱有哪些。
食谱推荐:桂圆莲子红豆汤
功效:清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦的作用,而莲子有养心安神明目、补中养神的功能,两者的药用价值都很适合我们家中老人的身体。
材料:红豆100g、赤小豆20g、桂圆10g、黑糯米50g、糖250g
做法:
1、白莲子去芯,将红豆、赤小豆、桂圆、黑糯米、白莲子洗净分开容器泡一小时以上直至泡软。
2、养生壶加水1L加热煮开后放入红豆、赤小豆、桂圆、白莲子,养生壶自动进入95度的保温,当低于95度时,会自动加热到100度,持续30分钟,30分钟后,再次选择加热,再煮30分。
3、调至90度保温档,持续90分钟(程式时间)。
4、这时加入泡好的黑糯米和桂圆,按加热档。30分钟后调90度保温档。90分钟后加糖,再保温10分钟。
食谱推荐:南瓜蛋羹
功效:南瓜中高钙、高钾、低钠,特别适合中老年人和高血压患者,有利于预防骨质疏松和高血压。
材料:金黄小南瓜一个,鸡蛋一个,盐少许,温水适量
做法:
1、将金黄小南瓜洗净,用刀沿1/3处切开,分成顶与盅。
2、用勺子将南瓜中间的籽挖空,将顶上的籽也去干净。
3、将清理干净的顶与盅放在蒸锅中,蒸20分钟。
4、将鸡蛋加一点盐打散,加入1:1量的温开水,搅拌均匀后用滤网过滤好。
5、将蒸好的小南瓜稍晾凉至体温时将调好的鸡蛋液加入,盖上一层保鲜膜。
6、再将南瓜盅放入蒸锅中,蒸15分钟左右即可。
食谱推荐:长寿五豆豆浆
功效:现代营养学证明,每天坚持食用豆类食品,只要两周的时间,人体就可以减少脂肪含量,增加免疫力,降低患病的几率。
材料:黄豆30克,豌豆,青豆,黑豆,花生米各20克,白糖适量
做法:
1、准备好所有的食材,五豆用清水浸泡20分钟。
2、把泡好的豆类倒入豆浆机中,加入所需量的清水。
3、加盖按下干豆功能健,煮好的豆浆过滤一下。
4、加入适量的白糖即可饮用。
食谱推荐:三色重阳糕
民间传统在这一天活动丰富,情趣盎然,有登高、赏菊、喝菊花酒、吃重阳糕、插茱萸等等。那今天,我们就为家中的老人做做重阳糕吧。
材料:粘米粉24克、糯米粉96克、紫薯馅50克、白糖40克、猪油2克、水适量、香草粉1/4小勺、桂花酱、黑芝麻、杏仁、樱桃干随意
做法:
1、将粘米粉和糯米粉混合均匀,取50克,和紫薯馅、20克白糖一起倒入大碗,拌和成馅心。香草粉倒入剩下的混合粉中,拌匀
2、将剩余的20克白糖和猪油倒入锅中,加适量水熬化。倒入加了香草粉的混合粉,炒成干潮适中的糕面,静置2小时,让其浸润。
3、然后把白色的糕面分成6份,馅心分成4份,一层糕面一层馅心,在小号保鲜盒里铺上5层,第5层是白色的糕面。一共做了两盒,所以每一盒其实是三层糕面夹了两层馅心
4、然后在表面撒上黑芝麻,樱桃干,切成片的杏仁,最后浇点桂花酱。大火上锅蒸20分钟,熟透后,取出晾凉,脱模切块食用。
一、养生杂粮粥
主料:玉米片,薏米片,燕麦片。步骤如下:
1、玉米片和薏米片2:1;
2、燕麦片2;
3、水注入养生壶2/3水量烧开;
4、加入燕麦片烧开;
5、最后加入燕麦片和薏米片烧开;
6、焖10分钟左右,加点糖即可。
二、水果捞
主料:西瓜50克,芒果50克,香蕉50克,蜂蜜适量,牛奶适量,淡奶油适量。
1、准备的'水果:西瓜、芒果、香蕉,
2、将各种水果切成丁,
3、放0.5ML水,煮开后,
4、放适量的纯牛奶,
5、放适量的淡牛奶,
6、放入香蕉块,
7、把西瓜丁放入调制好的液体中,
8、放入芒果丁,煮开后,就可以开锅,放凉吃了。吃的时候最好放一些蜂蜜,味道更佳。
三、红豆薏米汤
主料:薏米100g,红豆100g;
1、选择上好的红豆和薏米;
2、取红豆100g;
3、薏米100g;
4、洗净加水浸泡2-4个小时;
5、将红豆放入养生壶;
6、再加入泡好的薏米,加满1升水;
7、将养生壶置于烧开水键,开锅后听到3声蜂鸣,过一小会儿会自动重煮,重复3次即可切断电源;
8、稍凉后即可饮用。
红豆薏米水:祛湿健脾佳品
功效:主要功效是祛湿,能够祛除体内的湿气,非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。还能当饭吃,可以减肥哦。
做法:
1、将薏米仁与红豆洗净提前泡发(四小时以上)。
2、泡好的薏米和红豆放入养生壶中,药膳模式煮开。
3、等汤煮沸后,可加入些红枣和龙眼肉,也可以加入些冰糖。
4、慢煮至红豆微开花熟软即可食用。
小贴士:薏仁红豆水可祛湿、美白、健脾,还可以做成芡实薏仁茶,常见的薏仁茶含有:薏米仁、赤小豆、淡竹叶、芡实、马齿苋、绿茶、槐米。
银耳雪梨羹:降火美容还润肺
功效:味道甜美,并且具有止咳润肺、养胃生津的功效。患有支气管炎、支气管炎扩张、肺结核的病人在夏季容易犯病而发生咳嗽,可服用银耳雪梨羹进行治疗。
做法:
1、银耳摘成小朵洗净备用,雪梨清洗干净切成小块。
2、银耳先放入养生壶中煮汤模式煮开。
3、然后放入冰糖和切好的梨,花茶模式煮10分钟即可。
小贴士:银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功。雪梨的功效: 润肺 化痰止咳、清热生津、润肺平喘。适用于咳嗽、慢性支气管炎及肠燥便秘。 美容、解渴。所以冰糖银耳雪梨不仅美味还有超营养功效哦!
水果茶:美味与颜值缺一不可
功效:忙绿的工作结束后、午后、饭后、休闲时光,不妨煮一壶清新的水果茶,坐下,感受生活的美好。各款果味的融合,无论视觉,味觉,都受到年轻一族的喜爱。比起货架上的那些饮料,这样的水果茶无疑来得更天然,更健康!
原材料:苹果,梨,橙子,柠檬,菠萝,冰糖。
做法:
1、将菠萝、苹果、梨和橙子切成块,柠檬切三片。
2、把水果块放进养生壶里,花茶模式。
3、煮沸之后加入一些菊花或红茶,花茶模式再煮10分钟。
4、之后可加入少许蜂蜜或冰糖调味。
小贴士:水果茶比较随意,可自己搭配喜欢的水果,味道颜色都会有所变化,一般苹果、梨都是必备的,其他水果和茶的种类都可以自己选择哦!
桂圆红枣汤:超适合女人的美味汤
功效:红枣维生素含量高,又能补气养血,配合桂圆和红糖是女人超好的滋补品。能暖宫,还可以缓解痛经。
做法:
1、将材料洗净。
2、把红枣、桂圆、枸杞子洗干净放入养生壶,加水煮沸。
小贴士:红枣红糖水能祛风寒、补气益血,但经期中不要喝,以免血量过多,平时适量喝最好,喝多了也容易上火。
自制酸梅汤:生津止渴
功效:酸梅汤不仅能解暑,而且含有丰富的有机酸,能消除疲劳、恢复体力,还可以增进食欲哦。
做法:
1、准备材料:乌梅,山楂干,甘草,洛神花,陈皮,冰糖。
2、适量的材料加入养生壶中,再开花茶功能。
3、煮好以后用棉布过滤一下渣滓,晾凉以后密闭保存放入冰箱冷藏一会再喝,超级解暑哦~
小贴士:做这个酸梅汤一定要用药店买的乌梅,不是那种当零食吃的乌梅~闷热的夏天里酸梅汤超级解暑,但是冰镇后稍晾一会再喝,太凉刺激胃肠哦~
红豆西米露:美味营养的下午甜点
功效:红豆西米露不仅是一种甜品,还是养生佳品,不仅能满足舌尖的*,还能够起到养生保健的作用。
做法:
1、将赤小豆提前一晚加水浸泡至泡软,西米洗净后用清水浸泡约半个小时。
2、将赤小豆连带泡豆的水倒入养生壶中持续煮豆,直至将豆煮软,加入少许冰糖,煮至粘稠盛出冷藏。
3、将泡好的西米倒入养生壶,加水煮,煮的过程中需要注意用勺子一直搅拌,煮至西米变得透明并浮到水面为止,将西米捞出放入碗中,加入凉水过凉,再用漏勺重新捞出,这样西米会更晶莹透亮且可口。
4、将蜜豆水与纯牛奶倒入西米中,喜欢甜的小盆友还可以稍微加一些炼乳,搅拌后放入冰箱稍微冷藏一下,取出后即可食用。
小贴士:红豆、西米都很营养,为了口感好,要加入多些糖才好吃,但为了我们的身体健康,一定要适量哦!