发布网友 发布时间:2022-09-01 20:29
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热心网友 时间:2023-12-13 13:34
石螺是营养丰富的风味美食,肉质爽脆,味鲜香甜,含有蛋白质等营养物质,有健胃、促进食欲的功效。每一百克石螺中热量(千卡): 90 B1硫胺素(毫克): .02 CA钙(毫克): 2458 蛋白质(克): 12.8 B2核黄素(毫克): .2 MG镁(毫克): 147 脂肪(克): .7 B5烟酸(毫克): .7 FE铁(毫克): 9 碳水化合物(克): 8.2 VC维生素C(毫克): 0 MA锰(毫克): .42 膳食纤维(克): 0 VE维生素E(毫克): 1.57 ZN锌(毫克): 6.17 维生素A(微克): 0 胆固醇(毫克): 198 CU铜(毫克): 2.14 胡罗卜素(微克): 3.1 钾(毫克): 21 P磷(毫克): 118 视黄醇当量(微克): 75.2 钠(毫克): 13 SE硒(微克): 12.46。但是得了肾结实石螺要少食。