发布网友 发布时间:2022-09-01 20:57
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热心网友 时间:2024-11-23 11:02
肌醇在化学上可看作是环己烷的多元烃基衍生物。在理论上有9种可能的异构体,通常在自然界中发现的有4种,分别称为D-chiro-inositol、L-chiro-inositol、肌肉肌醇(myo-inositol)和鲨肌醇(scyllo-inositol)。其中在自然界最常见的是肌肉肌醇。D-inositol和L-inositol量虽少,但分布很广,多数可成为甲醚。肌醇在椰子、鲨鱼、哺乳类尿中可找到。一般来说肌醇虽分布很广,但对它的代谢途径或生理机能还不十分清楚。
几乎所有生物都含有游离态或结合态的肌醇。在植物和鸟类有核红血球中作为六磷酸肌醇是以六磷酸酯形式存在的。较此化合物磷酸基数目少的化合物同样分布在植物和动物中,另外游离态的肌醇主要存在于肌肉、心脏、肺脏、肝脏中,是磷脂的一种磷脂酰肌醇的组成成分。
肌肉肌醇是鸟类、哺乳类的必需营养源,缺乏肌肉肌醇,例如小鼠可引起脱毛、大鼠可引起眼周围异常等症状。大鼠可大量代谢肌醇,但尿中排量并不多。鲨鱼似乎能把肌醇转变成为一种贮藏能量的物质。是生命素I的成分之一。 降低胆固醇;
促进健康毛发的生长,防止脱发;
预防湿疹;
帮助体内脂肪的再分配(重新分布);
有镇静作用。
肌醇和胆法素一起结合,制成卵黄素。
肌醇在供给脑细胞营养上,扮演重要的角色。
有代谢脂肪和胆固醇的作用、降低胆固醇,有助预防动脉硬化。
帮助清除肝脏的脂肪。
促进健康毛发的生长,防止脱发、防止湿疹 富含肌醇的食物:动物肝脏、啤酒酵母、白花豆(lima bean)、牛脑和牛心、美国甜瓜、葡萄柚、葡萄干、麦芽、未精制的糖蜜、花生、甘蓝菜、全麦谷物。
营养补品:6个以大豆为主要成分的卵磷脂肪囊中含有肌醇和胆碱各244mg;粉末状卵磷脂可溶解在液体中;大多数复合维生素B制剂中含有100mg的肌醇和胆碱。
一般每日的摄取量是250~500mg。 服用肌醇时,必须和胆碱及其他B族的维生素同时服用。
常喝咖啡的人要多摄取肌醇。
服用卵磷脂的人最好摄取已经过螯合作用的钙,以维持体内磷和钙的平衡,因为肌醇和胆碱似乎都会提高出血液中磷的含量。
要使维生素E达到最高的效果,必须摄取充分的肌醇和胆碱。