土豆面粉怎么做好吃简单
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发布时间:2022-04-22 23:26
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热心网友
时间:2023-07-18 01:46
猪肉炖土豆红薯粉条
原材料:五花肉、土豆粉条、葱、姜、麻椒、八角、米酒、酱油、老冰糖
作法:
1、五花肉切块状,葱、生姜切成片,麻椒、八角预留。
2、锅中水滚沸后,放进五花肉,水再开落去掉白沫子,捞起来五花肉,用温开水冲清洗血污。
3、锅中油热后,放进葱、姜、麻椒、八角爆锅,放进五花肉煸炒匀称。
4、放进米酒、酱油、老冰糖煸炒高于一切色
5、添加适量温开水未过五花肉,比做红烧肉的水稍多一些就可以,火灾烧开,文火煮一个小时。
6、土豆粉条清洗,无须泡软,便于红薯粉条放进锅里时能够大量地消化吸收料汁的味儿。
7、将土豆粉条放进锅中,盖上盖子,火灾烧开,文火再次煮十五至二十分钟,待红薯粉条酥烂就可以。