发布网友 发布时间:2022-04-22 23:17
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懂视网 时间:2022-09-21 12:09
1、烘烤全过程在30-40分钟之间。
2、鸡腿3个(约400克)、烤肉料15克、清水15克、蜂蜜一大匙、盐、生抽、醋。
3、将鸡腿剔去骨头。
4、加入15克烤肉料。
5、再加15克清水拌匀后冷藏腌12小时以上。
6、烤盘里垫锡纸洒少许水,将腌好的鸡腿肉摆在烤网上。
7、烤箱预热200度,中层烘烤35-40分钟。
8、烘烤到15分钟时取出正反刷一层蜂蜜。
9、再烤15分钟再刷一层蜂蜜,共刷两次蜂蜜,最后烤熟即可。
热心网友 时间:2023-07-17 12:18
150度先烤25分钟
主料;鸡腿6个。
辅料;黑椒烤肉料35克、红油20毫升、辣椒粉5克、纯净水30毫升、熟白芝麻3克。
红油烤鸡腿的做法
1、鸡腿准备。
2、如图,从中间剖开鸡腿,洗净后沥干水分。
3、烤肉料和红油准备。
4、烤肉料,辣椒粉倒入小碗中,加入过滤的纯净水,搅拌均匀。
5、沥干水分的鸡腿放入深碗中,淋入烤肉的汁。
6、加入红油。
7、戴上一次性手套,给肉肉按摩5分钟左右。
8、装入保鲜袋中,放入冰箱中腌制4小时以上。
9、烤盘上铺锡纸,刷一层油。
10、摆入腌制入味的鸡腿。
111、送进提前预热的烤箱中,上下火中层150度先烤15分钟。
12、取出鸡腿,翻面。
13、再送进烤箱,烤10分钟后取出来,撒上熟白芝麻。
14、最后再次送进烤箱,烤5分钟左右,取出即可美美的享用了。
15、红油烤鸡腿成品图。