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羊肉挂起来可以放盐吗

发布网友 发布时间:2022-04-22 23:17

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热心网友 时间:2023-10-08 18:02


可以放盐的,并不会有什么影响。

羊肉有一股腥味,在腌制的时候,注意一定要加入盐分,若不加入盐分,那么羊肉吃起来口感很不好。

羊肉风干的方法非常简单,可以直接放在通风处自然晾干就行了。放在通风处的时候,要把羊肉挂置起来,注意不要挂太长时间,否则羊肉就会变硬,从而影响口感。

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