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蒜蓉茄泥的做法,蒜蓉茄泥怎么做好吃,蒜蓉茄泥

发布网友 发布时间:2022-04-22 23:19

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热心网友 时间:2023-07-17 21:05

步骤

1.茄子两条(至少两条,哈,因为太好吃了,而且茄子做好之后严重缩水)

2.蒜瓣和香菜(蒜瓣要多)

3.盐和生抽和香麻油

4.茄子用盐搓洗,清水洗净,切成圆形,放置到可进微波炉的器皿中

5.盖上保鲜膜,用牙签戳几个小洞

6.送入微波炉8-10分钟,高火

7.微波炉工作的时候,将蒜去皮剁成蓉,香菜洗净切碎,并撒上少量的盐

8.茄子熟,倒入保鲜袋中(注意不要烫到)

9.用擀面杖三式,锤压砸成泥

10.倒入蒜蓉香菜末中,淋入少量的生抽和香麻油

11.拌均匀即可享用
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