发布网友 发布时间:2022-04-22 23:34
共4个回答
懂视网 时间:2022-10-11 09:20
1、取半个蒜头洗干净,去衣,拍裂,稍切一下,备用。
2、鸡中翅洗干净,沥水备用。
3、鸡中翅下蒜头,糖,生粉,黑胡椒粉,生抽,鱼露,植物油,麻油,老抽,搅拌均匀,腌2小时以上。
4、烤盘垫一张烧烤纸,纸上涂一层薄薄的植物油,把腌好的鸡中翅放烤盘上,表面涂上一层牛油和腌鸡翅的酱汁,(牛油需预先解冻),蒜头均匀地撒在鸡中翅上。
5、焗炉先200度预热5分钟,继而把鸡中翅放进焗炉,200度焗20分钟。
6、取出焗了20分钟后的鸡中翅,翻另一边,涂上一层牛油和腌鸡翅的酱汁。
7、放进焗炉,200度焗15分钟。
8、焗了15分钟后取出,摆盘即可享用。
懂视网 时间:2022-10-11 09:20
1、取半个蒜头洗干净,去衣,拍裂,稍切一下,备用。
2、鸡中翅洗干净,沥水备用。
3、鸡中翅下蒜头,糖,生粉,黑胡椒粉,生抽,鱼露,植物油,麻油,老抽,搅拌均匀,腌2小时以上。
4、烤盘垫一张烧烤纸,纸上涂一层薄薄的植物油,把腌好的鸡中翅放烤盘上,表面涂上一层牛油和腌鸡翅的酱汁,(牛油需预先解冻),蒜头均匀地撒在鸡中翅上。
5、焗炉先200度预热5分钟,继而把鸡中翅放进焗炉,200度焗20分钟。
6、取出焗了20分钟后的鸡中翅,翻另一边,涂上一层牛油和腌鸡翅的酱汁。
7、放进焗炉,200度焗15分钟。
8、焗了15分钟后取出,摆盘即可享用。
热心网友 时间:2023-12-24 17:22
我来回答这个问题:烤箱现在受到越来越多的人的喜爱,尤其是年轻人,在年轻人的家庭厨房的设置中,烤箱已经是必不可少的厨房设备之一了;在这里就不去探讨有关烤箱的种类特点、使用方法等问题;直接跟大家分享几道用烤箱制作的美味,而且做法都比较简单。
烤箱制作美味之一------蒜蓉辣酱烤鸡翅【材料】鸡翅中
【调料】蒜蓉辣酱、料酒、姜片、葱段、盐
------【开始制作】------
第一步:鸡翅处理:锅中倒水、放入鸡翅中、加料酒、姜片、葱段、盐;大火烧开、撇去浮沫;转小火煮20分钟;捞出晾凉;
第二步:烤箱预热:烤箱预先打开、200度预热;用毛刷将煮好的鸡翅四周刷上蒜蓉辣酱;
第三步:烤箱烤制:烤箱预热达到200度,放入鸡翅,烤10分钟;即可取出。
【材料】大虾
【调料】洋葱碎、蒜蓉、黑胡椒、盐、糖、鱼露
------【开始制作】------
第一步:大虾处理:大虾洗净、从背部开双飞、取出虾线;在虾肉上轻轻划几刀(为了防止烤虾时虾肉受热后卷起);
第二步:大虾腌制:将全部调味料混合到一起,放到虾肉上,腌制30-50分钟;
第三步:大虾烤制:放置到烤箱中;180度烤制6-8分钟(表面蒜蓉呈金*),即可。
【材料】茄子
【调料】剁椒、大蒜、葱花、食盐
------【开始制作】------
第一步:茄子烤软:茄子洗净沥干水分,放入事先预热好的烤箱,上下火200度烤15分钟;
第二步:调配调料:锅中倒入油,下入蒜末煸炒;炒至蒜末微黄、关火盛入碗中;加入剁椒、盐,用勺子拌匀备用;
第三步:茄子烤制:将烤软的茄子从中间用刀尖在茄肉上划几刀;铺上调制好的配料;送入烤箱中200度,烤制15分钟;烤好后趁热撒上葱花即可。
【材料】鲜香菇
【调料】蒜蓉、洋葱碎、干葱碎、黑胡椒碎、牛油、盐、糖
------【开始制作】------
第一步:香菇处理:香菇洗清,去掉蒂;
第二步:炒制调料:锅内放牛油加热;放入蒜蓉、洋葱碎、干葱碎、牛油、盐、糖炒香;
第三步:烤箱烤制:将炒好的的调料抹到香菇上;入烤箱中、200度烤15-20分钟即可。
热心网友 时间:2023-12-24 17:22
用烤箱做出来最好吃的东西就是蛋挞,蛋挞外皮层层酥脆,焦香四溢,蛋挞馅细腻柔滑,奶香浓郁,非常的好吃。热心网友 时间:2023-12-24 17:23
当然是奥尔良鸡翅,将鸡翅用奥尔良腌料腌制一晚上,然后第二天将腌好的鸡翅放入烤箱中烤,出炉后的鸡翅飘香四溢。热心网友 时间:2023-12-24 17:23
最好吃的就是蛋黄酥,因为咸蛋黄和豆沙的味道在一起真的非常的奇妙,不仅可以锻炼自己的动手能力,还可以大饱口福。