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没冰箱怎么保存速冻水饺?

发布网友 发布时间:2022-04-22 23:32

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5个回答

热心网友 时间:2022-05-05 05:01

没冰箱是没办法保存速冻水饺的,常温下放置过久会变质。

速冻水饺一般在-30℃至-35℃的条件下,持续约15分钟冻结,温度是影响速冻水饺食用安全的关键因素。速冻水饺购买后回家途中要尽量避免解冻,对不立即食用的要放入冰箱冷冻室保存。

速冻水饺在-18℃下一般可以保存3个月。特别需要注意,储存期限不能超过标签标示保质期,因为即使在冷冻条件下,微生物也会缓慢生长,营养成分、口感、鲜味都会受到影响。冷冻水饺应尽快食用,不要存放过长时间。

扩展资料:

五个窍门煮速冻饺子不破皮:

1、火候。煮速冻饺子的时候,不宜用大火,它不像是新鲜的水饺,用大火煮也不易破皮。速冻的水饺,适合用小火慢慢地煮,这样,水饺皮就不容易破。

2、加盐。煮速冻水饺的时候,在水里加点盐,让水饺的皮更耐煮。这样,水饺的皮就不容易破掉。

3、沸水。等加了盐的水完全煮沸后,再把速冻水饺放进去。不要过早放,否则易粘在一起,而且放入后,要充分搅拌,这样就不会因为粘在一起而破皮。

4、加凉水。等水饺放进去,水再开了后,再倒入少量凉水,这样的过程最好重复三次。在倒入凉水后要搅拌,这样,水饺更不会破皮。

5、加醋。如果还是怕水饺会破,那在煮的时候,加盐后再加点醋,这样,水饺就不会破皮。

参考资料来源:人民网-五个窍门煮速冻饺子不破皮 速冻饺子汤最好别喝

人民网-消费者购买速冻水饺的注意事项 温度是食用安全的关键因




热心网友 时间:2022-05-05 06:19

在化冻之前 煮7分熟(煮开一会儿就行,别煮烂了),捞出来沥干水分,晾在盘子里搁在通风处。
明早再下锅热一下。OK! 这个天保证一夜不会坏。

热心网友 时间:2022-05-05 07:54

如果是北方的也就能放3/5天。
具体的要看家里的气候条件,如果想放置的时间长一些最好放在阴凉通风的地方。
可以把所有的饺子都煮掉、能吃掉的就吃、吃不掉的放在盆里、用纱布盖好、放在阴凉。
在化冻之前 煮7分熟(煮开一会儿就行,别煮烂了),捞出来沥干水分,晾在盘子里搁在通风处。明早再下锅热一下,可以一夜不会坏。
但最好在一两餐食用完,免得放的时间长滋生细菌。
引起食物变质,食用会对身体不好了。

热心网友 时间:2022-05-05 09:45

用棉被一包,塞进小小的泡沫箱里,外边再用厚棉被包住,就跟以前夏天卖冰棍的一样
隔绝空气,防止热量交换
保暖和防化是一个原理

热心网友 时间:2022-05-05 11:53

摊开摆放在室内通风处. 有电扇吹着更好.
可以撑一个晚上不变质.

久了肉就变质了.
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