红烧鱼块怎么做,鲜嫩入味又好吃?
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发布时间：2022-04-22 23:46
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热心网友
时间：2023-10-06 20:01
红烧鱼块 做法
食材
鱼 1条
木耳 适量
冰糖 适量
豆瓣酱 适量
大蒜 适量
生姜 适量
胡椒粉 适量
大葱 适量
方法/步骤
鱼洗净后切段。
大葱切成小段。
蒜切成片的形状。
生姜切成片状。
锅中放油，烧至八成熟，放入鱼块。
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炸至金黄捞出。
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起锅烧油，倒入豆瓣酱、葱、姜、蒜。
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放入炸好的鱼块、鸡精，冰糖、料酒、老抽、生抽、木耳。
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大火收汁，至浓稠状态即可。
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