包包子馅需要炒熟吗

发布网友发布时间：2022-04-22 23:46

共6个回答

热心网友时间：2023-01-19 18:51

不需要，以下是猪肉菜包的制作方法：

主料：五花肉适量、小麦面粉适量

辅料：盐适量、大蒜适量、姜粉少许、包菜半个、黑木耳适量、五香粉适量、老抽4小勺、生抽4小勺、料酒2小勺、香油适量、酵母少许

1、原材料备好。

2、将包菜放入料理机中打碎备用。

3、将木耳放入料理机中打碎备用。

4、将五花肉放入料理机中打成肉馅。

5、在肉馅中放入料酒，生抽，老抽，盐，五香粉，姜粉，香油，大蒜末拌匀备用。

6、将碎好的包菜和木耳放入肉馅中拌匀。

7、发好的面（将面粉和酵母粉混合，用温水将面粉和成面团，放置饧发）。

8、将面团分成小剂子，擀成面皮。

9、放入拌好的馅料。

10、将包子包严实。

11、放入蒸锅中蒸大约15分钟即可。

12、蒸好的大包子，根据个人的口味可以调一些蘸料，就可以食用了。

热心网友时间：2023-01-19 20:09

这要看你是用什么馅做包子，肉末做的包子，配甜豆角末炒熟才好吃，如果是肉末配葱花一般是不用炒熟的！
还有酸菜包子，这就需要炒熟，不然吃起来味道很怪！包子馅需不需要炒熟是根据你的馅料来决定的

热心网友时间：2023-01-19 21:44

其实不炒熟的蒸出来还鲜美一些

热心网友时间：2023-01-19 23:35

不需要炒熟的

热心网友时间：2023-01-20 01:43

不需要。不过有人爱用炒熟的肉未

热心网友时间：2023-01-20 04:08

不需要