怎样把蒲公英“晒干”泡水喝使得口感好、功效佳?

发布网友发布时间：2022-04-22 23:37

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热心网友时间：2023-07-18 22:45

蒲公英如何晾晒才能泡水喝口感好：

1、选择阳光充足的时候准备晒干蒲公英，如蒲公英作中药材用时最好在晚秋时节采挖带根的全草，去泥晒干以备药用功效最佳。

2、将蒲公英摘去枯萎、烂的叶子等，然后用清水淘洗干净。

3、选择干净的布料或竹盘摊平在地上，将蒲公英沥干水分进行晾晒就可以了。

4、天气好的话，只需晒2-3天，等蒲公英干燥脱水后就可以拿来当作茶叶泡水喝。

5、将晒干的蒲公英，放置在密封的玻璃罐中，置于阴凉的环境中保存，能够储存一年的时间。

6、注意：在晾晒的过程中，需要注意勤翻晒透，以免导致蒲公英霉烂。

建议：如果将蒲公英蒸制好以后再晒干，通过蒸时的高温，会破坏蒲公英当中的活性成分，从而导致蒲公英的药效降低，同时蒸出来的蒲公英再晒，质地会过于干脆，泡水呈现碎片状，口感也不大好，建议最好是直接晒干或者风干，这样不仅可以保留蒲公英的外形，还可避免营养功效的流失。