发布网友 发布时间:2022-04-22 23:37
共5个回答
热心网友 时间:2023-09-23 15:34
小龙虾当年作为外来物种,还有很高的侵犯性,对生态容易造成破坏,但没有想到最后却搬上了我们老百姓的餐桌,而小龙虾这项美食更是受到年轻人的喜爱。其实小龙虾这个东西本身并没有那么好吃,只是由于川渝等地重油重辣这种烹饪方式,使得小龙虾口味上得到了大家认可。而现在的小龙虾都是人工养殖,并不是野生的小龙虾,所以体内含有寄生虫,还有重金属是完全不存在的。
野生小龙虾由于靠着吃垃圾在污水里面生活,体内确实含有很多毒素,所以建议大家不要吃野生的小龙虾。目前小龙虾的养殖户还是比较多的,因为小龙虾这个东西,无论是南方人还是北方人都能够接受它的味道。就连我这个平时不喜欢吃辣椒麻辣口味的人,偶尔吃点小龙虾,觉得还不错。
而喝啤酒和小龙虾两者更是绝配,如果在吃小龙虾的时候不喝点啤酒,反而觉得寡然无味。而我建议大家在吃小龙虾的时候,最好能够适当喝一些白酒,还要吃一点大蒜,因为白酒和大蒜它们有着共同的功能,那就是杀菌消毒。因为在烹饪过程当中,小龙虾是不能够经过长时间的烹饪,否则肉质就会变柴。
虽然小龙虾经过高温油炸,但是过油的时间不会超过20秒,然后再经过剧烈爆炒和调料混在一起之后就可以出锅了,由此小龙虾体内所携带的病菌有可能不会被完全杀死。不单是在吃小龙虾的时候,我们要吃大蒜,吃烧烤的时候也是要与大蒜相伴,在我们北方有这样一句话,吃肉不吃蒜营养少一半,所以肉与大蒜两者是相辅相成的存在。
热心网友 时间:2023-09-23 15:34
自己比较喜欢小龙虾,尤其是麻辣小龙虾就着啤酒,味道和口感特别好,所以因为美味,很多人也就没有想太多,而且小龙虾大多都是人工养殖。热心网友 时间:2023-09-23 15:34
主要因为小龙虾的味道鲜美呀,所以说即使小龙虾体内含有寄生虫,含有重金属也挡不住,吃货们去享受这样的美食。热心网友 时间:2023-09-23 15:35
那是因为小龙虾好吃呀,不管是麻辣的,红烧的,夏天啤酒配上小龙虾和三五好友聚在一起,这就应该是最惬意的人生。热心网友 时间:2023-09-23 15:36
小龙虾虽然体内含有寄生虫还有重金属,但是吃的人还是越来越多,因为小龙虾本身营养就很丰富,它的蛋白质含量很高,而且肉质松软。是美味可口的食物。至于寄生虫和重金属,目前小龙虾都是人工养殖的多,所以这一点应该不用害怕,即使有寄生虫,在烹饪的过程中把它烧熟烧透也是可以避免寄生虫存在的。