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社群餐饮运营该怎么维护?

发布网友 发布时间:2022-04-22 23:37

我来回答

3个回答

热心网友 时间:2022-07-15 10:04

1. 门店堂食(线下),我们可以通过点餐送小吃、送代金券等行为引导顾客参与活动,加门店微信进社群、注册会员等。
2. 门店外卖(线上),我们可以送刮刮卡、小礼品引导顾客主动添加微信;在店铺的搭建上,我们可以宣导团餐,披露微信;回复评论上面也可引导顾客添加微信。
3. 重视朋友圈。自己的朋友圈、员工朋友圈、社群分享等,发动这些有效人员转发朋友圈,裂变效果是非常可观的!
4. 搭建渠道矩阵,通过官方微博、抖音、快手、小红书、大众点评等平台,根据各平台的特征及用户,输出表达内容门店相关内容。
5. 重视老顾客。我们不能一味地想办法吸引新客,而不重视老顾客。加强老顾客的复购能力,想方设法实现老顾客带新顾客的形式,增强门店变现能力。

热心网友 时间:2022-07-15 10:05

一、基础工作:做好社群的推广和引流

在对外推广社群之前,先要有第一批种子用户。种子用户一般是店内员工,身边的朋友,以及店里的一些忠实顾客。社群建立以后可以引导他们在群里发言、引起讨论、活跃气氛。

有了初步积累后,如何进一步吸引人进群呢?通常有这些渠道:

1、线下门店做推广,引导顾客进群;

2、员工分销裂变,邀请顾客或者朋友;

3、公域流量平台引流;

4、企业线上平台账号推广,如微信公众号、直播账号;

5、鼓励顾客带顾客,拉新裂变。

其中,线下门店推广引流是核心,例如在店里张贴海报、桌牌或买单时的引导,告知顾客群内有活动或给予一些福利,如进群赠送优惠券,就可实现引导顾客进群。

在公域流量平台,餐企可以通过在包装中放入二维码、DM单等方式将流量逐步导入社群当中。

顾客的拉新裂变,需要餐企通过裂变营销方式来刺激顾客主动拉新,例如拉满10人获得奖励或规定群满抽取奖励。

二、关键工作:重视社群的维护及活跃

记得有这么一句话:“开发十个客户,不如维护好一个客户”。社群的管理中,留住用户比吸引用户更重要。如果一个社群长期没有活动,很容易让社群暗淡下去,逐渐成为死群。因此,要格外重视提升用户黏性的社群活动,通过利用多种多样的社群活动,促进群内的气氛活跃起来。

在这里,推荐几种花式营销玩法,通过这些营销方式,能够创建有质量的群活动来活跃群气氛。

(1)会员日活动

操作建议:在社群内设定月度/周度会员活动,发放折扣券、满减券等优惠活动海报,培养用户消费习惯、增加用户消费频次。

(2)拼团(工具:‘天财商龙’的会员营销系统)

操作建议:在社群内发放菜品优惠券的小程序链接,拼团人数一般设置在2-5人,可以起到裂变转化会员的效果。

(3)商城秒杀

操作建议:在社群中,每周设置1到2次的商城产品秒杀活动,活跃群气氛的同时,促进线上半成品/生鲜礼盒的销售。

(4)砍价

操作建议:可将明星菜品券限时限量砍价活动的小程序链接分享到社群中,如1元购买原价68元的锅底,分享10人砍价可购买。

(5)直播带货

操作建议:开展直播带货,并在社群中分享直播活动海报,调动更多成员观看直播,参与互动。

推荐与微信结合更紧密的腾讯看点直播,通过直播实现与微信小程序的打通,能在直播中完成下单引导、会员注册、线上领券到店消费等多项营销活动。

(6)预售/储值活动

操作建议:在一些特定节日或时令,在社群中推荐预售/储值活动,可提前锁定大量的未来到店用餐的客户,提升复购率!

(7)礼品卡

操作建议:创建“福利群”等优惠社群,分享礼品卡链接引导群内成员购买,或直接在群内转赠礼品卡供群内成员领取和转发,通过微信社交链条裂变拓展外部会员。

关于如何运营好你的餐饮社群,还有一些有益的建议:

01、群不在于规模大小,在于质量。

02、在运营的过程中寻找那些真正有价值的客户,建小群运营(也就是vip群),小群慢慢沉淀做大了,才是最有价值的资源。

03、群里不要一次性发过多的广告,营销要有遵循用户心智接受规律。

社群营销不一定立竿见影,但是只要坚定方向,不忘初心为顾客创造价值,就会成功!

关于餐饮经营的方方面面,欢迎采纳、关注天财商龙,点击头像、向我们发起提问,共同探讨。

以上工具及方案均来自天财商龙,未经允许,不得转载!

热心网友 时间:2022-07-15 10:05

利用渠道活码、活动裂变等工具来引流拉新;利用抽奖、宣传、群游戏等工具进行留存促活;利用秒杀、拼团、砍价等活动完成转化复购。
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