云南特产的小食品有哪些

2、油鸡枞 鸡枞为众多菌种中最美味的一种，被称为“诸菌之冠”。它表面呈褐色或微黄色，口味清香爽口，用油煎后尤其鲜美，是下洒的好菜。也可作为佐料使用，用它烹制的菜肴别有一种香味。3、鲜花饼 鲜花饼是以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是具有云南特色的云南经典点心代表。鲜花饼也是中国四...

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1、宣威火腿：宣威火腿是云南特产之一，其外形端正，个大骨小，肥瘦适中，肉质细嫩，吃起来清香扑鼻。2、普洱茶：普洱茶也是云南特产，这种茶采用优良的云南大叶茶的鲜叶制作而成，并且还分为散茶和紧茶两种。3、过桥米线：过桥米线是云南滇南地区特有的小吃，由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片...

1. 云南火腿：以红肉、白骨、香味而闻名。2. 过桥米线：由鸡汤和各种食材混合，配以米线煮熟后食用。3. 豆腐干：特点是口感酥脆，香气四溢。4. 紫米饭：紫色米粒煮熟后成为饭，表面带有点光亮。5. 罗伢：是一种瑶族传统食品，主要是用米粉和肉做成。6. 味鲜酸辣豆皮：主要由豆皮和各种辣椒和调料...

1、大理乳扇，乳扇是云南省的特产，为大理白族人民的风味食品。当地少数民族利用剩余的牛奶制成。由于美味可口，不但是当地人们喜爱的小吃，也是宴席中的名点。2、“云南十八怪”小点心，“云南十八怪”小点心组合是采用传统工艺精制而成，该产品具有传统食品独有的风味，口感细腻，醇香爽口，入口即化，...

曲靖蒸饵丝是云南的传统风味食品，曲靖独创的这道小吃，其调配料丰富且讲究。蒸熟的饵丝软糯，口感丰富。6. 巍山扒肉饵丝 巍山扒肉饵丝是大理的特色小吃之一。饵丝由黄谷米制成，拌上肉汤汁和扒肉、葱、香菜等即可食用。7. 豌豆粉 豌豆粉是昆明市的传统汉族小吃，是云南人喜爱的杂粮制品。由干豌豆磨...

云南产酸角从口感上可分为酸角、酸甜角和甜角。酸角果肉难剥离，香味淡、味道偏酸，口感微涩，肉质粗糙。甜角味道微酸多甜，果肉易剥离，香味浓、肉厚、肉质细腻，口味胜于酸角，含糖量比较高。可直接剥壳食用，来云南旅游可以带Q糖果型的袋装小食品当做伴手礼。10、云南米线 云南人把米线的吃法发挥到...

云南特产零食清单如下：1、宣威火腿：产于云南省的宣威县，距今已有二百五十多年的历史，其外形端正，个大骨小，肥瘦适中，肉质细嫩；2、鲜花饼：是一款以云南特有的食用玫瑰花入料的酥饼，是以“花味、云南味”为特色的云南经典点心代表；3、蒙自石榴：籽粒晶莹似玛瑙，营养价值较高，可食部分占籽粒...

是云南滇南地区特有的食品，已有百多年历史，五十多年前传至昆明。云南的米线油辣十足，相当带感，一碗就能让你吃得饱饱。米线嚼起来和别的省份的也不同，云南的更为滑嫩，相当有嚼劲。2、宣威火腿 宣威火腿，云南省著名地方特产之一，因产于宣威而得名。它的主要特点是：形似琵琶，只大骨小，皮薄...

云南特产有：1. 云南普洱茶：以云南普洱茶为代表的云南茶叶，是云南最知名的特产之一。2. 云南稻花香：云南的稻花香是由当地特有的稻种种植出来的，具有独特的香气和口感。3. 云南木耳：云南产的木耳质地柔软、肉厚、含水多，风味独特。4. 云南火腿：云南火腿是一种传统的熏制食品，以其肉质鲜嫩、风味...

云南必买的十大特产小吃有：过桥米线、小锅米线、腾冲饵块、建水烧豆腐、曲靖蒸饵丝、巍山扒肉饵丝、豌豆粉、大理乳扇、鲜花饼、丽江粑粑。1、过桥米线 过桥米线是云南滇南地区特有的小吃，起源于蒙自地区，由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成...