发财圆蹄的做法,发财圆蹄怎么做好吃,发财圆蹄的家常
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发布时间：2022-08-16 18:41
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时间：2023-09-25 11:11
主料
猪蹄
1500克
辅料
鱿鱼须
适量
盐
适量
干发菜
适量
干贝
适量
香菇
适量
木耳
适量
虾米
适量
蚝豉
适量
步骤
1.肉洗净用开水煮二十分钟左右
2.木耳泡开撕碎
3.发菜用冷水泡开
4.其它材料用水稍微冲洗干净
5.肉煮好后在皮上刷上蜜糖
6.开油锅把皮煎至金*
7.装盘放上所有材料撒上盐
8.入锅蒸一至两小时至绵软
9.开吃
小贴士
1、蜜糖要用水稀释后再刷，不然颜色太暗不好看。
2、煎皮时油可稍微放多些，也可用炸的。
