香肠瘦肉炒菜心怎么做好吃
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发布时间:2022-08-15 14:12
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时间:2023-09-16 03:26
食材
食材
广东菜心 (500克) 瘦肉 (100克)香肠 (2条) 姜丝 (适量) 葱花 (适量)
香肠瘦肉炒菜心的做法
1把菜心,焯一下,改变一下菜心的口感。
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3.把瘦肉切片,加上姜丝,盐,油,糖,酱油,料酒和一点豆粉腌制。
4.把腌制好的瘦肉和切好的香肠,放进去加油,煎香。
5.把瘦肉炒成九成熟左右,放入菜心,加点盐巴。再炒几下就好了。
6.再加上葱花,就可以上桌啦!