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黄油咸鸭蛋的做法步骤图,黄油咸鸭蛋怎么做

发布网友 发布时间:2022-08-16 10:24

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热心网友 时间:2023-10-05 04:15

黄油咸鸭蛋做法
第一步:生鸭蛋用白酒擦洗干净后晾干!
第二步:准备两个小碗,一碗装上高度白酒,另一碗装上细盐!
第三步:把干净的生鸭蛋放在白酒里滚一圈!
第四步:再放到盐碗里滚一圈,让整个鸭蛋都沾满薄薄一层细盐!
第五步:放进密封袋中!
第六步:全部鸭蛋都弄好后,扎紧袋口,再加套两层保鲜袋,放到阴凉处腌制15天就好了!
小贴士
腌之前要彻底检查下鸭蛋有没有破损,有裂口的就别腌了!鸭蛋滚白酒时要滚久一点喔!(30~60秒)!
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