草莓怎么洗,才能清除农药残留
发布网友
发布时间：2022-04-22 21:10
共5个回答
热心网友
时间：2022-05-01 16:18
1、流水清洗。如果把草莓浸泡在水中，草莓表面的农药会溶在水中，再被草莓吸收，并渗入果实内部，这样清洗并没什么效果。所以，要先用流水冲洗，将草莓表面的病菌、农药及其他污染物去除。
2、不需清洁剂。不要用洗洁精之类清洁剂洗，除非你能保证清洁剂能够完全洗净，并且不残留在水果上。
3、淡盐水泡。流水洗净的草莓不要马上吃，最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。因为淡盐水可消灭草莓表面残留的有害微生物；而淘米水则呈碱性，可促进呈酸性农药降解。然后再用流动的自来水冲净，缺少最后这步你可能就吃到了咸草莓。
4、 别摘草莓蒂。洗草莓的时候不要摘蒂。如果把草莓蒂摘掉后，草莓会在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内，那前边一系列清洗工作都白做了。吃之前再摘。
扩展资料：
注意：应尽量避免用手揉搓，也千万不要使用清洁剂。草莓的果皮几乎没有，揉搓会使果皮受损，这样洗过的草莓根本没办法保存。而清洁剂会渗入到果肉里面，所以切记不可以用清洁剂清洗草莓。
吃草莓的窍门：
1、遇积食腹胀、胃口不佳时，可在饭前吃草莓60克，每日3次。
2、齿龈出血、口舌生疮、小便少、色黄时，可将鲜草莓60克捣烂，冷开水冲服，每日3次。
3、干咳无痰，日久不愈时，可用鲜草莓6克与冰糖30克一起隔水炖服，每日3次。
4、遇烦热干咳、咽喉肿痛、声音嘶哑时，可用草莓鲜果洗净榨汁，每天早晚各一杯。
5、酒后头昏不适时，可一次食用鲜草莓100克，洗净后一次服完，有助于醒酒。
6、营养不良或病后体弱消瘦者，可将洗净的草莓榨汁，再加入等量米酒拌匀即成草莓酒，早晚各饮1杯。
参考资料：百度百科-洗草莓
热心网友
时间：2022-05-01 17:36
1. 流水清洗
如果把草莓浸泡在水中，草莓表面的农药会溶在水中，再被草莓吸收，并渗入果实内部，这样清洗并没什么效果。所以，要先用流水冲洗，将草莓表面的病菌、农药及其他污染物去除。
2. 不需清洁剂
不要用洗洁精之类清洁剂洗，除非你能保证清洁剂能够完全洗净，并且不残留在水果上。
3. 淡盐水泡
流水洗净的草莓不要马上吃，最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。因为淡盐水可消灭草莓表面残留的有害微生物；而淘米水则呈碱性，可促进呈酸性农药降解。然后再用流动的自来水冲净，缺少最后这步你可能就吃到了咸草莓。
洗草莓的时候不要摘蒂。如果把草莓蒂摘掉后，草莓会在浸泡过程中让农药及污染物通过“创口”渗入果实内。
扩展资料：
草莓营养价值高，含丰富的维生素C ，有帮助消化的功效，与此同时，草莓还可以巩固齿龈，清新口气，润泽喉部。春季人的肝火往往比较旺盛，吃点草莓可以起到抑制作用。
另外，草莓最好在饭后吃，因为其含有大量果胶及纤维素，可促进胃肠蠕动、帮助消化、改善便秘，预防痔疮、肠癌。
参考资料：六大方法清除瓜果蔬菜上的残留农药--人民网健康卫生频道--人
热心网友
时间：2022-05-01 19:11
1、草莓在清洗前不要把蒂去掉，以免在清洗过程中使草莓表面残留的农药进入果实内部，造成污染；
2、用流动的自来水冲洗几分钟，切记不要浸泡在清水中，以免农药溶入水后又被草莓吸收；
3、冲洗完草莓后再把草莓浸入淘米水或者淡盐水5分钟左右，淘米水呈碱性，它可以降解中和掉草莓表面的农药成分，淡盐水可以改变微生物细菌的渗透压，起到一定的杀菌作用。
扩展资料：
挑选草莓的窍门
1、看形状：在挑选草莓的时候，我们要选择色泽鲜亮以及呈现出心形的草莓。
2、看外表：一些草莓的表面会有一些灰霉病和白粉病等病斑，含有这些斑点的草莓就千万不要去购买。
3、闻气味：优质的草莓中会有一种清香的味道，而使用激素的草莓，味道上面就会感觉到非常的奇怪。
参考资料：人民网-怎样清洗草莓更干净
热心网友
时间：2022-05-01 21:02
1、流水清洗
如果把草莓浸泡在水中，草莓表面的农药会溶在水中，再被草莓吸收，并渗入果实内部，这样清洗并没什么效果。
所以，要先用流水冲洗，将草莓表面的病菌、农药及其他污染物去除。
2、不需清洁剂
不要用洗洁精之类清洁剂洗，除非你能保证清洁剂能够完全洗净，并且不残留在水果上。
3、淡盐水泡
流水洗净的草莓不要马上吃，最好再用淡盐水或淘米水浸泡5分钟。然后再用流动的自来水冲净，缺少最后这步你可能就吃到了咸草莓。
因为淡盐水可消灭草莓表面残留的有害微生物；而淘米水则呈碱性，可促进呈酸性农药降解。
4、别摘草莓蒂
洗草莓的时候不要摘蒂。
5、草莓用淘米水清洗最干净
平时大家洗草莓时可以取适量的淘米水，把草莓放在里面，再加入少量的食用盐，然后用手慢慢的清洗，淘米水是碱性的它能分解草莓表面残留的农药，而食用盐则可以让草莓表面的虫卵和其他有害物质浮起，很容易被清水洗掉。把草莓用淘米水洗好以后再用清水冲一下就可以。
热心网友
时间：2022-05-01 23:10
草莓之所以清洗起来比较困难，主要是因为其外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破。因此，很多人为了图省事，简单地用水冲冲就吃。其实，草莓属于草本植物，植株比较低矮、果实细嫩多汁，这些都导致它容易受病虫害和微生物的侵袭。因此，种植草莓的过程中，要经常使用农药。这些农药、肥料以及病菌等，很容易附着在草莓粗糙的表面上，如果清洗不干净，很可能引发腹泻，甚至农药中毒。
