长期吃糯米有没有好处?
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发布时间：2022-04-22 21:09
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热心网友
时间：2023-10-28 23:54
1、好处：年糕含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、烟酸、钙、磷、钾、镁等营养健康元素。食用后，对身体健康有一定的好处。一是温脾胃，二是止腹泻，三是缩小便，四是收自汗。
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2、坏处：年糕的制作原料中有糯米，部分肠胃不好的群体食用后容易造成消化不良。吃多了不容易消化，肚子涨得难受。
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拓展资料：
糯米是糯稻脱壳的米，在中国南方称为糯米，而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟（甜米酒）的主要原料。
热心网友
时间：2023-10-28 23:55
在家庭中，大部分人是喜欢吃大米和面粉，糯米吃的人就不是太多，只因糯米的黏性太大，在嘴中无法下咽，吃起来又太麻烦，糯米不是人们青睐的主食之一。
糯米又叫江米，可以制作非常多的美食，汤圆、糯米糕、年糕、糯米鸡、糯米排骨……等等，因为它香浓粘糯的口感受到很多人的喜欢，我们经常会听到长辈说“少吃点糯米糕，吃多了胃不舒服”，但是也有种说法是“糯米养胃”，到底怎样才是对的呢？
古语说“糯米粥为温养胃气妙品”。糯米中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类，以及钙、铁、磷等多种微量元素和维生素等，糯米性甘平，能温暖脾胃，补益中起，为稳步壮食品，还有着健脾养胃，止虚汗的功效，还对食欲不佳，腹胀腹泻有着一定的缓解作用。说明糯米是真的对胃有一定好处的。
食用糯米的好处
糯米同属于五谷杂粮，人们还是喜欢吃的，可以补充能量，它和大米面粉的营养成分差不多，只是好多人不好接受而已，糯米也起到了养胃的作用。
改善了食欲不振、饮食减少、消化不良之优点，长期吃适量的吃，对身体是有益的，没有任何的影响，可以放心大胆的食用。
糯米是一种温补的食品。具有一定的补血、补中益气、健脾暖胃的功效。适量的吃一些糯米可以有效地吸收其中的多种矿物质、蛋白质、脂肪和维生素b族，能够增强人体的免疫力，并且可以起到安神助眠的功效。但是需要注意，糯米本身属于一种质地非常黏腻的食物，对于脾胃虚弱的人群一般不建议吃得太多，不然有可能会刺激胃肠道，引发消化不良。
因此，吃糯米是有好处的，但也不要太频繁。
但是为什么又会有“糯米伤胃”的说法呢？因为糯米制作的食物在变凉后会变硬，吃起来会变得不容易消化，加上糯米性温滞气的特性，会更加不易消化，增加肠胃的负担，造成肠胃不适，尤其对于老人、儿童等消化能力较弱的人群，一次性吃太多凉的糯米制品，容易造成胃酸过多、腹胀腹痛、腹泻等症，也就有了糯米伤胃的说法。尤其是病后需要吃流食的病人来说，一定要忌食。
食用糯米的缺点
糯米吃多了真的难以消化，每次我们吃粽子的时候，最多也就吃两个，吃多了顶得很，时间长了胃里还烧的很，是不利于消化的，多少会带来点麻烦。
老人、小孩、有疾病的人，一定要少吃或者是不吃，特别是糯米糕含糖量高、黏性大，吃起来复杂、嚼起来费劲、咽起来难受，这些人群本身行动不便，消化不好，会出现这样或那样的病症，因此，最好还是少吃。
热心网友
时间：2023-10-28 23:55
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时间：2023-10-28 23:56
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时间：2023-10-28 23:57
