光波炉面包的做法

发布网友发布时间：2022-04-22 21:12

共2个回答

热心网友时间：2022-05-01 10:33

我做过的，不过火侯好难掌握。那个时候我们用的高筋面粉，然后里面加白糖加调和油加牛奶，如果喜欢，可以加葡萄干，一起和好面，当然还加了酵母粉的，然后等了几个小时面就发好了。然后就把大微波碗里面擦上一层油，再把面团做面一个个面包放进去。就可以用微波炉加热了。我用直接按的面包蛋糕那个钮。不过还是把微波碗的盖子烤变形了。所以我觉得楼主还是多查查看，很难掌握的哦。

热心网友时间：2022-05-01 11:51

付费内容限时免费查看回答小面包（光波炉版）的做法步骤

步骤 1

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

将所有食材按所列顺序放入面包机。用面团模式，揉面团，2遍。

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

将面包机桶提出来，盖上保鲜膜套，常温发酵至2倍大。

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

取出面团，轻轻按一下，分成8份，盖个大锅盖，饧10分钟。做成牛角形状。滚上干面粉，放入带孔的烤盘（烤盘底要放油纸）。烤盘放入光波炉内，继续二次发酵1～1.5倍。

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

光波炉180度20分钟左右。

步骤 5

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纯奶手撕吐司的做法步骤1

翻面，再烤10分钟。