发布网友 发布时间:2022-04-22 21:15
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热心网友 时间:2023-07-06 00:14
将面团擀成薄面皮,肉馅均匀挤在面皮上,对折面皮,用手捏紧交界处。用轮刀裁去多余面皮即可。
包饺子的具体做法如下:
主料:面粉
辅料:清水、肉馅
1、面粉400g加入清水230ml,搅拌均匀,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,静置醒发20分钟,然后再揉10分钟
2、将面团揉好搓成长条,擀成薄面皮
3、将肉馅装入裱花袋中,均匀挤在面皮上
4、用手对折面皮,用手捏紧交界处
5、用轮刀裁去多余面皮,再依次将饺子裁开
6、将饺子放入锅中,煮十分钟左右即可食用。
注意事项:
1、饺子煮太长时间容易烂,煮十分钟即可。
2、擀面皮时注意力度。
热心网友 时间:2023-07-06 00:14
教你3秒快速包饺子!从此告别包饺子一小时,吃完5分钟的尴尬!妥妥的技术贴,让你秒变“美食艺人”
热心网友 时间:2023-07-06 00:15
总结:将切好的韭菜、虾皮、鸡蛋放入盆中,加入食用油、食盐、五香粉。搅拌均匀,取饺子皮准备包饺子,包好后下锅煮熟即可。
工具/原料:饺子皮;韭菜;虾皮;鸡蛋;食盐;五香粉;食用油
方法/步骤:
1、准备好饺子皮、韭菜、鸡蛋、虾皮。
2、鸡蛋打散炒熟拨碎。
3、虾皮用油炒透炒酥。
4、韭菜洗净切末。
5、切好的韭菜、虾皮、鸡蛋放入盆中,加入食用油、食盐、五香粉。
6、把馅料拌匀。
7、取饺子皮包饺子。
8、饺子全部包好。
9、开始煮饺子,水沸后加入一勺食盐,再下入饺子,煮熟即可。
注意事项:
煮饺子加入一勺食盐,煮出的饺子不容易破。煮饺子一般会用点三次水的方法,即下入饺子水沸后,加入小半碗清水,再次煮沸后再次加入清水,素馅加两次水肉馅三次,饺子即可捞出,饺子熟得刚刚好。
热心网友 时间:2023-07-06 00:15
冬至饺子这样包