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海草的做法是什么?

发布网友 发布时间:2022-04-22 21:13

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热心网友 时间:2023-05-30 23:35

主料:鲜海草500g。

辅料:小米椒适量、香葱适量、大蒜适量、生抽适量、醋适量、麻油适量、芝麻适量。

凉拌鲜海草的做法

1、准备好新鲜海草。

2、将新鲜清洗干净。

3、锅中坐水,烧开后放入新鲜海草,烫煮2分钟。

4、将煮好的海草捞出,沥干水分备用。

5、准备所需的调味品。

6、将小米椒洗净后切成小丁;葱切花;蒜切末。

7、准备好浇汁,放入生抽和香醋,两者的比例大致为2:1,放入小米椒、葱花、蒜末拌匀。

8、将浇汁浇到海草上,拌匀。

9、撒上芝麻,浇上麻油,装盘。

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