发布网友 发布时间:2022-04-22 21:24
共2个回答
懂视网 时间:2022-10-04 17:59
1、大白菜400克,火腿12克,木耳10克,蒜苗2克,香菜2克,花生油10克,浓汤宝5克,淀粉2克。
2、首先备齐所有的食材,木耳洗净后进行泡发。
3、火腿用刀切成小方块,蒜苗去皮后斜切丝。
4、大白菜用刀切成方块状,香菜切段。
5、锅烧热后倒入花生油烧热后,小火慢慢炸香八角后,大火爆香蒜苗。
6、这个时候放入火腿,继续大火快速翻炒均匀。
7、先加入大白菜帮,大火继续翻炒片刻。
8、加入适量的盐调味。锅中倒入适量的清水。锅中放入浓汤宝增加口感。加入泡发好的木耳。焖煮一会即可出锅。
懂视网 时间:2022-10-17 01:38
1、主料:大白菜400克、火腿1根、木耳10朵、蒜苗1根、香菜1颗、花生油10克、浓汤宝1盒、淀粉10克、八角1瓣。
2、辅料:盐适量。
3、首先备齐所有的食材。
4、木耳洗净后进行泡发。
5、火腿用刀切成小方块,蒜苗去皮后斜切丝。
6、大白菜用刀切成方块状,香菜切段。
7、锅烧热后倒入花生油烧热后,小火慢慢炸香八角后,大火爆香蒜苗。
8、这个时候放入火腿,继续大火快速翻炒均匀。
9、先加入大白菜帮,大火继续翻炒片刻。
10、加入适量的盐调味。
11、锅中倒入适量的清水。
12、锅中放入浓汤宝增加口感。
13、加入泡发好的木耳。
14、大火烧开后,继续中火炖煮至大白菜帮变软。
15、加入剩下的大白菜叶,继续大火烧开。
16、加入提前化开的淀粉勾芡。
17、大火煮沸即可关火,撒上香菜段即可。
热心网友 时间:2023-07-08 17:40
用料
主料
白菜1棵
金华火腿200克
调料
色拉油
适量
胡椒粉
适量
芝麻油
适量
火腿炖白菜的做法
1.白菜洗净切去根部。切段备用
2.火腿去骨切片备用(骨头不要扔掉。拿来炖汤出味儿)
3.起油锅(油一点点就够了)下入白菜翻炒
4.白菜瘪掉之后加入火腿片翻炒
5.倒入水至汤锅3/4。开大火煮沸
6.转小火炖至白菜梆子酥软。加入一点点白胡椒粉和几滴香油即可(没错!没有盐!你没有看错!不需要盐!~火腿的咸味就足够了)
热心网友 时间:2023-07-08 17:40
火腿炖白菜:1.火腿肠改刀切薄片。要买大根的粗的那种哟。