中药泡酒前开水浸泡还是冷水

发布网友 发布时间：2022-04-22 21:25

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热心网友 时间：2022-06-16 07:04

煎中药时，最好用冷水浸泡。在这种情况下，不使用热水。你可以先将中药放入锅中，然后加入冷水浸泡中药，用手按压中药，直到水不到手为止。你可以先将中药浸泡半小时左右，然后用武火(武火)煮开，然后换成粮食火(小火)炒半小时左右，然后倒出药液，加入冷水继续炒一次，最后将两种药液混合在一起，服用两次。
中药是以中国传统医药理论指导采集、炮制、制剂，说明作用机理，指导临床应用的药物。中药主要来源于天然药及其加工品，包括植物药、动物药、矿物药及部分化学、生物制品类药物。由于中药以植物药居多，故有“诸药以草为本”的说法。

热心网友 时间：2022-06-16 08:22

中药泡酒前开水浸泡还是冷水

热心网友 时间：2022-06-16 09:56

两种都可以
泡药酒有二种方法，即：冷浸法与热浸法。
冷浸法：按处方称取中药饮片置于酒内浸泡至规定时间即得，此法费时较长，酒精度较高。
热浸法：将药物先煎煮、浓缩，放凉后加入白酒内浸泡至规定时间。此法费时较短，酒精度较低。

热心网友 时间：2022-06-16 11:48

中医教你如何正确泡药酒
滚在红尘
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中医教你如何正确泡药酒。药酒，是将具有强身健体功效的中药与酒"溶"于一体的药酒，药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力，提高疗效。药酒按照药材性质不同，可分为动物药酒、植物药酒、动植物药酒，以及矿物类药酒。常用的药材有人参、蛇、枸杞、鹿茸、鹿鞭、冬虫夏草、西洋参等。下面就来教你如何正确泡药酒：

中医教你如何正确泡药酒

药酒包含酒和药物的双重功效，但主要是药用。俗话说“酒乃百药之长”，酒本身也有药的作用;而且，酒可以把药材中脂溶性、水溶性的有效成分全部溶出，在很大程度上提高了药效。“酒借药势、药借酒力”，酒和药能互相提高作用。如果说平时单用药时能发挥三分药力，那么在药酒中即可达六到八分。而且酒和药混合后，酒劲会加大，如果平时能喝半杯酒，对于药酒，就只能喝一口。

酒用白干，药材整根或切片

不同的酒对疗效影响不大，一般根据个人喜好选取酒的度数和气味。酒量小可选38度左右的低度酒;酒量大可选52度左右的高度酒。通常不选曲酒，因为曲酒是由酒曲发酵而成，其内含有的酒曲香会和药物的气味混合，产生怪味，令人闻起来不舒服。通常多选老白干或黄酒，与药材混合后气味清淡、芳香诱人。

白酒的好处是不容易变质，存放时间长。但在南方偶尔也用果酒来制药酒，其酒精含量少，对人体刺激较小。使用果酒制作时，一般采用煮提法――将药材煮好后，把药渣去掉，取适量药液兑入果酒中饮用。

药材可以整根放，也可以切成3～5毫米的片剂或者段剂，但很少研磨成颗粒。因为颗粒容易使药液混浊，透光度不好，而且颗粒状药物溶解得快，浓度大。除非需要快速溶解者，才会使用大块的颗粒。

装药酒的容器多选磨口的玻璃瓶子，便于密闭、防止药物氧化。深色的瓶子最好，如果用透明的瓶子，要注意不要在阳光下直射。药和酒的比例搭配也有讲究。一般来说，浸泡后的药材约占全部药酒体积的1/3。

每次喝一两半

将药材泡入酒中，室内常温保存，但是要注意密闭、避光，每天摇动数次，这被称为“冷浸法”，是最常用的。还有一种“热煮法”――将药材放入酒中加热煮，可以温阳解表。但是此种做法酒易挥发，使度数变低，不宜长期保存，因此只适合于短期内服用。

当药酒的颜色不再加深，表明药物的有效成分已经停止渗出，药酒浓度已达到最大，就可以服用了。一般来说，动物类药酒浸泡1～2周才可以服用，而植物类药酒3～5天就可以了。