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荔枝怎样储存,才能留更长时间

发布网友 发布时间:2022-04-22 21:24

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4个回答

懂视网 时间:2022-05-09 09:30

今年的水果价格越来越贵,就连最喜欢吃荔枝也是,作为吃货再贵的荔枝也是要吃上一些的,但是新鲜的荔枝都是经过转运到各市场、超市,再到人们手中,这个时候已经经过2-3天的过程,但荔枝是热带水果,购买回家后尽量食用完,还是会有吃不完的现象,如果不好好保存时很容易坏的,下面小编就教大家荔枝放冰箱怎么保存:

第1个方法:就是我们可以在买回来的荔枝表面喷洒一些白酒,然后放在保鲜袋子里面,然后再把它们放到冰箱里面冷藏,因为白酒有杀菌消毒的作用,而且还可以抑制细菌的滋生,那么这样的荔枝就算放在冰箱里面一周也不会坏的,什么时候想吃什么时候拿出来就可以了。

第2个方法:就是我们可以把荔枝放在淡盐水里面泡一下再放入冰箱,但是一定要记着保留它的根茎,要不然的话荔枝就坏了没法保存。

第3个方法:就是我们可以像荔枝在超市里面一样,准备一个大的泡沫箱子,然后在泡沫盒里面加入一些冰块还有水,把荔枝放在里面,然后用袋子包好隔绝空气,这样的话一直也是可以长时间保存的,吃起来的话也是非常的新鲜的。

第4个方法:浸泡晾干 浸泡晾干保存方法,可以把新鲜的荔枝放到氯酸钠溶液当中,需要先浸泡两分钟左右,然后再捞起来,把水分沥干,晾干以后放进纸箱里面保存,要放在通风干燥的地方,这样能够保存的时间是7天到10天左右。

以上就是小编教大家的荔枝四种保存方法,希望对大家有帮助!

热心网友 时间:2022-05-09 06:38

让荔枝储存方式时间更长的方法:1、做成罐头储藏,2、塑料袋储存法,3、低温储藏,4、浸泡储存。


1、做成罐头储藏:

      准备一个玻璃罐,将剥好的荔枝果肉放在罐子里面,然后在罐子里面倒入糖水,接着可以用排气箱对罐子进行加热和排气,确保里面没有空气。操作完成后就将玻璃罐进行密封,放在沸水里面煮开,待玻璃罐里面的水冷却后就变成了糖水荔枝罐头,这样荔枝就可以存放很长时间不会变质,十分的有效。

2、塑料袋储存法:

       将买回来的荔枝修剪一下,将长一点的荔枝梗剪掉,接着将荔枝全部装进黑色塑料袋里,系好袋子口,将塑料袋放置在阴凉通风的地方,这样可以保存荔枝几天不坏。如果有条件的话,还可以将荔枝用塑料袋装好放在水上漂着,这样荔枝接触水分,能存放更长时间,还能保证荔枝的色香味不变,十分的实用方便。

3、低温储藏:

      用保鲜膜将荔枝包起来放入冰箱,这样能确保荔枝不走味,也不会沾染到冰箱其他事物的味道,能确保拿出来之后荔枝的色香味不变。但是在冰箱储存最好不要时间太长,以免破坏荔枝的口感。

4、浸泡储存:

     将成熟的荔枝连枝带叶一起放在一个干净的陶瓷罐内,然后取适量荔枝蜜,也就是荔枝开花季节时,蜜蜂采荔枝花酿成的蜂蜜。将荔枝蜜煮沸再冷却后,倒在陶瓷罐里,确保荔枝蜜能淹没荔枝,之后直接封好瓶口,密封保存,放在通风干燥的地方储存。这样存放荔枝可以保证荔枝一两年不变质,十分的方便有效。

热心网友 时间:2022-05-09 07:56

新鲜荔枝的保存时间因保存方法而定。荔枝从树上摘下开始算,直接裸露放在地上3天左右变色、变味。用朔料胶袋密封,将袋中的空气尽量挤出可以降低氧气比例以减慢氧化速度,提高保鲜的效果。用塑料胶袋密封放在冰箱2-4摄氏度保鲜,可以保存在7天左右荔枝不变色、不变味。在冰箱冰柜盒内,延长至20天,荔枝将结冰。
如果荔枝的量不大,只是存几天即可吃完,又不挑刺荔枝的外观,则可以普通存放。具体做法是:去掉荔枝的枝叶,去掉开裂等烂果,去掉漏糖水的荔枝果,然后用凉水清洗一下荔枝,这些筛选工作是所有的保存方法都必备的工作,找一些篮子之类的有网格的容器,把挑选过的荔枝装进去,注意不要装得太厚了,建议厚度在10厘米之间,然后把篮子放在阴凉处(不宜光线强烈、通风和潮湿),每天早晚洒点水。
这种方法一般可以存放5天左右不变味,存放处气温低的情况下可能保存到10天,且随着水分丧失,荔枝的甜度会增加。保存的过程中,荔枝的果壳可能会干掉,如果洒水过多还可能会导致果壳霉斑,但不影响食用。

热心网友 时间:2022-05-09 10:04

用冰块镇着
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