夏天大豆怎么制作老豆腐保持时间长点

发布网友发布时间：2022-04-22 21:27

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热心网友时间：2023-07-04 17:50

因泡太久导致变坏，就不能吃了。做出来的豆腐也不成型。
做豆腐的大豆泡多长时间比较好：
室温20℃—25℃时，浸泡12小时可保证大豆充分吸水，是泡豆子的最佳时长。如果室内温度较高，为避免细菌过度繁殖，可以在冰箱冷藏室里将豆子泡24小时。

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