化疗患者在治疗期间可以吃鸡蛋吗?
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发布时间：2022-08-21 07:21
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热心网友
时间：2023-11-19 02:02
可以吃鸡蛋！
相信经历过化疗的朋友都深有体会，恶心、呕吐、厌食等胃肠道反应让人顿觉‘我太难了’，为什么有人反应大有人吃嘛嘛香呢？经临床验证，这跟饮食有很大的关系！
合理的饮食可增加患者对化疗的耐受，改善营养状况，提高化疗效果。
什么东西不能吃，什么东西该多吃？
过于油腻、辛辣、油炸的食物少吃！
这三类可增加化疗相关的胃肠道反应，比如加重恶心、呕吐。
像蛋白质类、豆类、谷类、纤维类、维生素类都是建议多吃的，不过针对不同反应不同阶段的病人，所选择的食材也应有所区分。
蛋白质类和豆类谷类
如奶、蛋、肉，在化疗前1-2周需要增加这类的营养摄入量，保障充足的体力，顺利的度过化疗，期间也应保证足量的摄入。谷类，如大米、小麦，豆类，如红豆、绿豆、黄豆，在出现恶心、呕吐反应时，建议吃这类温和无刺激的食物，补充体力，缓解胃肠道反应。
纤维类维生素
化疗期间因为运动减少及一些止吐药物的影响，可出现便秘现象。此时需要多吃纤维类食物如玉米、燕麦、豆类、薯类，和富含维生素 A、 C、E 的的新鲜蔬菜水果，如香蕉、猕猴挑、苹果等。平时多喝水，增强肠蠕动，如果还不能改善，可以用海藻硒加强营养补充，改善免疫力，并减少化疗疼痛、脱发、吃不下饭等副作用。
在一些癌症病人之间有一种传说，癌症病人不能吃鸡！甚至鸡蛋也不能吃！在日常工作中，常有众多的肿瘤患者及家属经常会问：得了癌症能否吃鸡与鸡蛋？他们认为老母鸡之类富有营养的食品是所谓“发物”，病人吃了会使肿瘤发展，或促使肿瘤复发。这种担心是没有科学根据的，是误说误传。
所谓“发物”，应当是指一些能引起过敏性疾病的致敏物或者是会引起疾病再发的食物，如有人吃了蟹、虾等，会发生荨麻疹，这是个别人对某种高蛋白质食物过敏反应所引起的。
至于癌症，现在尚未发现与“发物”有必然的联系。相反，肿瘤是一种慢性消耗性疾病，由于癌细胞异常而迅速的增殖，以及癌瘤对人体组织的破坏，致使患者营养消耗增多。因此，他们对于各种营养素的需要量较正常人为高。现已证明：人和动物营养不足，长期摄入低蛋白质、低维生素以及缺乏各种微量元素的饮食，会使机体的免疫功能下降。增加某些组织发生肿瘤的机会或有可能使癌症病情加重。有的癌症患者实际上是死于营养不良，而不是死于癌症，缺乏维生素A的动物，容易被化学致癌物质诱发肿瘤，而维生素C、E则有抑制某些肿瘤形成的作用。
医学研究认为：自由基损伤细胞中遗传物质DNA（脱氧核糖核酸），引起机体衰老及可能使细胞恶变发生癌症，而蛋黄油富含磷脂（主要是卵磷脂）和维生素A、E和胡萝卜素等多种脂溶性抗氧化维生素，对人体有显著增强抗氧化作用，有直接或间接发挥清除自由基作用，保护细胞膜中的不饱和脂质，防止其受氧化的损害，故蛋黄油有延缓衰老的效果，而且鸡蛋所含的蛋白质远比大豆等植物性蛋白质为优，因此，鸡蛋是最完善、营养素组成最合理、营养价值最高、消化吸收最好的食物，是人类摄取最普遍的动物蛋白食品之一，可以说鸡蛋是人类健康的益友。
热心网友
时间：2023-11-19 02:03
很多人不知道的是，并不是所有患者其实都可以食用鸡蛋。对于临床上那些伴有胆道阻塞、尿毒症、严重肝肾功能损害或胰腺肿瘤的患者，由于疾病的存在，此时并不适宜进食鸡蛋。
此外，如果临床上的肿瘤病人们，除了自身的肿瘤疾病外，还伴有高血脂等疾病，那么则更加要控制好鸡蛋的摄入，对于油煎鸡蛋这一事物则应当要尽可能禁止。
由此看来，究竟肿瘤患者化疗后能不能吃鸡蛋，人们在生活中其实还要根据患者的具体情况进而最终决定，对于肿瘤患者，为了尽快恢复虚弱的身体，此时一定要重视营养的均衡，以争取早日恢复健康。
热心网友
时间：2023-11-19 02:03
热心网友
时间：2023-11-19 02:04
热心网友
时间：2023-11-19 02:05
