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酱香鳜鱼的做法,酱香鳜鱼怎么做好吃,酱香鳜鱼

发布网友 发布时间:2022-08-21 14:45

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热心网友 时间:2023-11-24 04:49

食材
主料
鳜鱼
750g

辅料

适量

适量
小葱
适量

适量
大蒜
适量
老抽
适量
生抽
适量
甜面酱
适量
黄酱
适量

步骤

1.姜切丝,葱切末,蒜切片备用

2.把洗浄的鱼,改刀备用

3.锅烧热,放油,下入葱姜蒜爆香

4.下入甜面酱和黄酱炒香

5.下入鳜鱼煎下

6.翻面再煎

7.下入适量的生抽,老抽和少许的盐进行调味调色

8.加入适量的水进行烧制,大火烧开转中火,待汤汁收的差不多了即可

9.出锅盛盘

10.最后在鳜鱼上撒上葱花即可
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