豆苗怎么炒好吃呢?

发布网友发布时间：2022-08-21 01:39

共4个回答

热心网友时间：2023-11-14 23:37

清炒 ~

开大火等油烫了后放一些红辣椒煎香后把豆苗放下去放下后不要炒太久 ~

因为油锅很烫所以即使你看起来豆苗没熟但是根据油锅的余温豆苗也会熟的 ~追问。。。
我用的是电磁炉不是煤气，火候总是把握不好啊！我也是新手刚学做菜 = =

追答就开最大的温度炒 ~

在锅里翻转几下豆苗就能出锅了刚刚经过高温豆苗也是很烫的会自己熟~

热心网友时间：2023-11-14 23:38

豆苗俗称豌豆苗。豌豆苗为豆科植物豌豆的嫩苗。豌豆苗的供食部位是嫩梢和嫩叶，营养丰富，含有多种人体必须的氨基酸。其叶清香、质柔嫩、华润爽口，色、香、味俱佳。营养丰富且是绿色无公害，吃起来清香脆爽，味道鲜美独特。

热心网友时间：2023-11-14 23:38

先用开水烫一下，用凉水浸透，拧干，大火快翻，几下就好。

热心网友时间：2023-11-14 23:39

大火炒几下起锅时加醋