发布网友 发布时间:2022-08-21 02:35
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热心网友 时间:2023-11-16 01:33
如今这天气是一天比一天热了。许多人都说:“我这命是空调给的!”但我们的父母对高温天气却不以为然,大手一挥:想当年,六七十年代没空调,没电扇,不也照样过来了!那么,当年大家都是如何度过三伏酷暑天的,今天我们就来一起穿越回那个年代,去了解一下那时候人们的避暑妙招。
过去在农村,每到炎热夏季,他们就会避开炎热的高峰去地里劳作,往往早上四五点钟就起床到地里去锄草施肥了。这一干就是三个钟头,等到七八点钟了,太阳越爬越高了,随着气温的升高,人们也停下手中的工作,扛着锄头往回走。
一般农村附近都有清澈的小溪,他们就在小河边洗把脸,擦擦汗,然后回家做饭,吃饭,干点家务活后坐在大树下面摇着大蒲扇乘凉了。到了下午五六点钟时,等太阳快要落山了,人们又扛着锄头出发了,接着傍晚的余晖,也凉快了很多,大家一干就感到晚上七八点钟,直到彻底天黑才回来休息。
而这个劳作的选址也十分讲究,上午要选择在东南方耕地,避免阳光直射。下午要在西边地里耕地,从而缩短日照的时间。同时大草帽那肯定是必不可少的,不光是草帽,还需要用垂柳枝条拧成草绳,披肩搭背,如果还热,还需要往身上洒水。
那时候夏天避暑,最重要的就是井水。劳作一天的人们晚上回家,从压水井里压出一桶冰凉的水冲冲澡,顿觉神清气爽,赶紧钻进蚊帐里美美地睡上一觉。尤其是三伏天的晚上,大人们往往先用井水把毛巾浸透,然后用凉毛巾给每个孩子擦身体,最后用大蒲扇一扇,孩子们就悍然进入梦乡。
除此之外,井水还与当时夏季饮食紧密相连。人们把玉米面搅拌成糊状,用河捞仓压在凉水里,吃在肚子里是透心凉。还有土豆粉,荞面、豆面粉,村里吃的是井水,现拨的凉水非常凉爽。
在那个没有电扇和空调的时代,手中的蒲扇几乎是夏季纳凉消暑必备的工具了。最常见的蒲扇,也叫芭蕉扇、葵扇。扇面很薄、重量轻,扇起来风力足,价格还十分便宜,深受老百姓喜爱。
除此之外,城里人也有不少使用折扇的。尤其是当时有文化的知识份子,更喜欢在折扇上面写写画画。一到三伏天,几乎人人一把扇子,扇风纳凉之外还可以驱赶蚊蝇。许多人一到傍晚凑到大树底下一坐,有的甚至端着茶缸,一边扇扇子,一边喝茶,一边跟身边的人聊着东家长,李家短,天南海北地闲扯。每到晚上,说笑声此起彼伏。
在炎热的夏季,一碗祛暑的绿豆汤更是必不可少,很多农家人都自己家里种上绿豆,熬绿豆汤喝。那时候没有冰箱,人们将熬好的绿豆汤放在餐具里,再放到自己家的南墙根下阴凉处,等到下工的人们回家喝也就不烫了,正好可口。绿豆汤防中暑,如果真中暑,喝碗绿豆汤也能解暑。
但要注意煮的时间不要太久,用大火煮10分钟即可。这样熬出来的汤,颜色碧绿,比较清澈。绿豆具有清热消暑,利尿消肿,润喉止渴以及明目降压的功效。而且绿豆蛋白质高、脂肪低,热量不高但富含膳食纤维,能降低胆固醇及血脂肪,有助于肠胃蠕动及促进排便。
热心网友 时间:2023-11-16 01:33
在六七十年代的时候,虽然那个时候没有空调和风扇,但是自然环境还是比较好的,也不会出现极端的高温天气,基本上都可以度过热心网友 时间:2023-11-16 01:33
60年代,农村没有电,没有空调,也没有风扇,那个时候,人们夏天的时候只能靠扇扇子,那个时候,农村的夏天树木比较多,也没有现在这么热热心网友 时间:2023-11-16 01:34
在农村现在大部分也有空调了,但如果没空调的话,就是要用冰箱冻一些冰水,然后再那个屋里撒上冰水就会对地面进行降温,就会使屋里变得更加凉快了。