鱼子酱军舰寿司怎么做
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发布时间：2022-04-22 22:21
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热心网友
时间：2022-05-07 04:07
鱼子酱军舰寿司
用料
寿司米
寿司醋
寿司海苔
鱼子酱
沙拉酱
鱼子军舰寿司的做法
把寿司米淘干净，放入电饭锅，加水。这个寿司米很容易煮烂，所以，米和水的比例只能是1：1，也就是说一碗米就放一碗水。否则太烂就包不起来了。按煮饭键。
熟了以后，继续闷15分钟。后开锅，拌入寿司醋。以切拌的方式搅拌一会儿，入味。然后把寿司饭倒入一个大盆，用扇风的方法让饭冷却。
将冷却好的饭装进模具里面，压紧压实，脱模以后包上海苔。用七孔刀，切开。
在包好的饭团上，先铺上沙拉酱，再铺一层鱼子酱。就可以摆盘开吃了。
