中国消费者如何选购葡萄酒?

发布网友发布时间：2022-04-22 22:18

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热心网友时间：2023-09-08 06:41

近日，法国葡萄酒行业权威杂志发布了一项针对中国葡萄酒爱好者消费偏好的调查结果。调查主要针对中国消费者选择葡萄酒的标准和消费场合。

该调查显示，中国消费者在购买葡萄酒时，首先考虑的是原产国，其次是品牌或具体的产区，然后是葡萄酒的口味，最后才是葡萄酒的价格。

在葡萄酒原产国的选择上，将近半数的消费者在家中消费时首选国产葡萄酒，而在酒店和餐饮渠道，法国葡萄酒最受消费者的青睐。在品牌和具体产区的选择上，当参与调查者被要求给出至少三个葡萄酒的品牌时，被提及最多的是法国葡萄酒品牌，诸如：拉菲、白马、拉图、木桐嘉棣、柏图斯、滴金、酩悦、玛歌和罗曼尼康帝。产区方面被提及最多的是：波尔多、勃艮第、阿尔萨斯、普罗旺斯、澳大利亚、智利和阿根廷，其中，波尔多在所有产区中一马当先。

在葡萄酒的口味倾向上，被调查者普遍表示，红葡萄酒方面，更能接受波尔多和勃艮第的口味。部分消费者则直言：不喜欢口味特别浓郁，特别涩或是带有明显苦味的红葡萄酒。白葡萄酒方面，中国消费者不喜欢过酸和过甜的葡萄酒。

价格方面，中国消费者在一瓶法国葡萄酒上的平均花费在100-200元之间，而在餐饮渠道，这一数字则提高到500元左右。

热心网友时间：2023-09-08 06:41

近日，法国企业国际发展署（UBI France）和玻璃制造业巨头Owens-Illinois联合发布了一项针对中国葡萄酒爱好者消费偏好的调查结果。调查主要针对中国消费者选择葡萄酒的标准和消费场合。
该调查显示，中国消费者在购买葡萄酒时，首先考虑的是原产国，其次是品牌或具体的产区，然后是葡萄酒的口味，最后才是葡萄酒的价格。
在葡萄酒原产国的选择上，如果是在家中消费，将近半数的消费者首选国产葡萄酒；而如果在酒店或其他餐饮渠道消费，法国葡萄酒则最受消费者的青睐。
在品牌和具体产区的选择上，当参与调查者被要求给出至少三个葡萄酒的品牌时，被提及最多的是法国葡萄酒品牌，诸如：拉菲、白马、拉图、木桐嘉棣、柏图斯、滴金、酩悦、玛歌和罗曼尼康帝。产区方面被提及最多的是：波尔多、勃艮第、阿尔萨斯、普罗旺斯、澳大利亚、智利和阿根廷，其中，波尔多在所有产区中一马当先。
在葡萄酒口味倾向上，被调查者普遍表示，红葡萄酒方面，更能接受波尔多和勃艮第的口味，部分消费者则直言不喜欢口味特别浓郁，特别涩或是带有明显苦味的红葡萄酒；白葡萄酒方面，中国消费者不喜欢过酸和过甜的葡萄酒。
价格方面，中国消费者在一瓶法国葡萄酒上的平均花费在100-200元之间，而在其他餐饮渠道，这一数字则提高到500元左右。

热心网友时间：2023-09-08 06:42

按照自己的爱好来选择葡萄酒的酒型。葡萄酒按其含糖量有甜型、半甜型、干型、半干型之分，按色泽有红、白、桃红的区别。高档红葡萄酒，酒体澄清透明，有光泽，酒香浓郁悦人，滋味柔和、回味绵长，一般干红葡萄酒酒度在11~12度之间。高档白葡萄酒，一般为微黄带绿、澄清透明、有光泽，果香、酒香浓郁悦人，酒度一般在12度左右。