发布网友 发布时间:2022-04-22 22:23
共2个回答
热心网友 时间:2023-08-25 07:13
金针菇洗干净后,用培根包住适量的金针菇,用牙签固定住,热锅煎熟就可以啦,超级好吃的
热心网友 时间:2023-08-25 07:13
食材明细
培根适量
金针菇适量
生抽适量
玉米淀粉适量
黄油适量
未知口味
煎工艺
十分钟耗时
简单难度
培根金针菇卷的做法步骤
1
先将整条培根切成两半备用、金针菇焯水备用(稍微焯下就好,不要煮得太软)
用二分之一长的培根裹适量金针菇做成卷状,用牙签固定。
2
将黄油用小火在锅中化开,然后翻煎做好的培根卷。其间不用放其他任何调料。
3
其实煎好以后就可以吃了,我做了一个玻璃芡是为了好看……下面教下勾芡的方法
锅里放少许水,烧开后加入少许生抽、胡椒粉、鸡精调味后加入适量水溶玉米淀粉,煮开煮匀即可浇到摆好的培根卷上……如果喜欢吃黑胡椒口味的也可以加黑胡椒……培根卷也可以卷芦笋。